АГРОТЕХНИКА ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ

Земляника садовая — пожалуй, самая любимая ягодная культура у большинства российских садоводов. Однако чтобы регулярно получать высокие стабильные урожаи нежных и вкусных ягод, необходимо чётко выполнять все требования её агротехники.

Сорта земляники садовой в зависимости от характера плодоношения делятся на обыкновенные (неремонтантные) и ремонтантные. Неремонтантных сортов большинство, они плодоносят в первой половине лета. Сорта ремонтантного типа дают 2—3 урожая за сезон. Агротехника и тех, и других практически одинакова, но есть в ней свои особенности, о которых мы поговорим в конце этой статьи.

Выбор места. Под землянику выбирают хорошо освещённое место с рыхлой и очень плодородной почвой, имеющей нейтральную реакцию (рН 7). Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли. При более высоком его залегании землянику высаживают на гряды высотой 20—25 см. Растение не переносит кислых и тяжёлых неокультуренных почв: на таких оно расти просто не будет.

Недопустимо выращивание этой культуры на одном месте более 4-х лет, так как после этого срока ягоды становятся мелкими, урожаи падают, растения истощают вредители и болезни, которых у земляники немало.

Севооборот. Для земляники очень важны культуры-предшественники, поэтому её стараются выращивать в землянично-овощном севообороте, возвращая на прежнее место не раньше, чем через 4 года. Не нужно усложнять себе жизнь чётко запланированным чередованием культур. Важно помнить, что землянику нельзя сажать после томатов, картофеля, перца, огуречных и некоторых цветочных (астры, гладиолусы, лилии) культур.

Лучшие предшественники для неё — лук, чеснок, редис, морковь, свёкла, горох, фасоль, петрушка, укроп, салат, а также такие сидераты, как белая горчица и люпин на зелёное удобрение.

Подготовка почвы. На кислых не менее чем за год проводят нейтрализацию доломитовой мукой или мелом (из расчёта 6 кг на 2 кв. м площади).

В конце апреля следующего года начинают готовить почву под будущий земляничник. Чтобы получить крепкие здоровые кусты, дающие полноценный урожай, землянике требуется мощный плодородный слой почвы. Поэтому весь участок перекапывают на 2 штыка лопаты, внося под перекопку (на 1 кв. м): 10 кг перепревшего навоза или компоста, 2 ведра песка (на глинистых почвах для улучшения водопроницаемости), 30 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия и 1/2 ведра древесной золы.

Если посадка земляники планируется в августе — на подготовленную почву высевают редис, салат или какие-то зеленные культуры, уборка которых заканчивается в июле. При весенней посадке участок можно на пару недель засеять белой горчицей, которая очень быстро растёт, и перед посадкой земляники её скашивают и заделывают в землю. А можно оставить скошенные стебли на поверхности почвы в качестве дополнительной мульчи.

Мульчирование. Это очень важный агроприём при выращивании земляники. Он помогает избежать трудоёмкой изнурительной прополки, сохраняет влагу в почве, препятствует развитию многих болезней, упрощает уход за растениями. Кроме того, при мульчировании урожайность повышается на 40—50%, а созревание ускоряется почти на неделю.

Лучше всего проводить мульчирование чёрным нетканым укрывным материалом (спанбондом или лутрасилом). Очищенные от предшественника грядки ещё раз хорошо перекапывают, выбирают все сорняки и разравнивают граблями. На ровную поверхность укладывают чёрный нетканый материал, фиксируя его по краям старыми досками или землёй. Затем приступают к разметке для будущей рассады земляники.

Посадка. Лучшие сроки посадки земляники в средней полосе, на Урале и в Сибири: весной — 20—25 мая, во второй половине лета — 25 июля — 15 августа. В более южных регионах весной можно сажать после 5 мая, но осенью не позднее 15 сентября. Необходимо, чтобы растения хорошо укоренились и подготовились к зиме. Непосредственно перед посадкой удобрения не вносят. Тех, что были внесены при подготовке почвы, земляничным кустам хватит на 3—4 года.

Лучше всего сажать землянику на грядки в 2 ряда для удобства ухода за ней. Расстояние между растениями в зависимости от сорта — 15—20, между рядами — 35—40 см. Гряды лучше всего располагать с севера на юг. Перед посадкой на уложенном чёрном укрывном материале делают крестообразные разрезы 10х10 см на расстояниях, указанных выше.

После этого в каждом разрезе совочком выкапывают лунки для посадки земляники такой глубины, чтобы в них свободно разместились корни. Затем рассаду опускают в лунки, тщательно расправляют корни, хорошо присыпают их плодородной землёй и уплотняют. Точку роста (сердечко) заглублять нельзя, она должна находиться на уровне поверхности почвы, иначе растение загнивает и гибнет. Сразу после посадки рассаду поливают из расчёта 1 л под один кустик. Землянику лучше всего сажать в пасмурную или дождливую погоду.

Если в период посадки стоит жара, то молодые кустики необходимо притенить газетами, мешковиной или свежескошенной травой.

Полив. Земляника нуждается в частых поливах в течение всего периода вегетации. Культура эта влаголюбивая, поэтому в жаркую погоду рекомендуются ежедневные вечерние поливы. В сухое прохладное лето достаточно поливать дважды в неделю. Норма полива 20 — 30 л на 1 кв.м.

Поливают через насадку-дождик прямо в крестообразный разрез над лункой.

Укоренение розеток. В период вегетации каждый кустик формирует дочерние розетки, которые образуются на усах, выпущенных растениями. Для их укоренения на чёрном нетканом материале делают дополнительные разрезы, прикапывают в них новые розетки и пришпиливают самодельными фиксаторами, выполненными из проволоки в виде укороченной женской шпильки. После укоренения усы обрезают. Новые растения земляники после укоренения оставляют на материнской грядке или пересаживают на новые.

Вредители и болезни. И те, и другие землянику «любят», поэтому меры по их пресечению нужны постоянные. Из вредителей самые распространённые: нематоды, землянично-малинный долгоносик и земляничный клещ.

Самые часто встречающиеся болезни земляники: вертициллёзное увядание, бурая и белая пятнистости листьев, серая гниль и мучнистая роса.

Поскольку период от цветения до созревания ягод у земляники очень короткий, использовать химикаты в это время нельзя. Лучше ограничиться предупредительными мерами, не допуская появления вредителей и вспышек болезней. Для этого используют опрыскивания настоями целого ряда растений-защитников. Кроме того, можно в качестве кулисных посевов использовать календулу, настурцию, чеснок, лук, отпугивающих насекомых-вредителей. Очень хорошо располагать земляничные плантации рядом с кустами чёрной смородины.

Нужно постоянно осматривать все растения, удаляя гнилые ягоды и повреждённые листья. При большом урожае ягод под цветоносы подставляют подпорки-рогатины.

Для профилактики грибных болезней в конце апреля можно провести опрыскивание земляничника 1 %-ным раствором бордоской смеси.

Защита от холодов. Земляника — самая незимостойкая из всех ягодных культур. Даже кратковременное снижение температуры в корнеобитаемом слое до –7 градусов может привести к сильным повреждениям корневой системы, а при –15 полностью погибает надземная часть. Поэтому на зиму посадки земляники следует укрывать еловым лапником или двойным слоем лутрасила.

Особенности выращивания ремонтантных сортов. Особенность ремонтантных сортов — скороплодность. Их соцветия развиваются за 2—3 недели, поэтому растения могут непрерывно и волнообразно расти и плодоносить в течение 4-х месяцев. Первый урожай, как правило, не превышает 30 % от ежегодного. Самое обильное плодоношение начинается в августе — сентябре. Но в это время уже могут начаться ранние осенние заморозки. Поэтому чтобы ускорить плодоношение ремонтантной земляники необходимо ранней весной укрыть её грядки светлой плёнкой, натянув её на дуги, которые устанавливают над растениями ещё осенью. Когда в мае начинается лёт насекомых-опылителей, плёнку днём снимают, натягивая её только на ночь. После окончания весенних заморозков её вообще убирают. Этот агроприём позволяет ускорить плодоношение почти на 2 недели.

Укрытие ремонтантной земляники повторяют и к концу августа, оставляя плёнку до окончания плодоношения. Днём часть плёнки приоткрывают, чтобы открыть доступ к цветкам насекомым-опылителям.

Сразу после окончания сбора летнего урожая у ремонтантной земляники скашивают все листья. Этот агроприём усилит повторное образование цветоносов и будет способствовать повышению урожайности земляничных кустов.

Чтобы всё лето потреблять свежие ароматные ягоды земляники садовой специалисты рекомендуют сажать на участке обыкновенные сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания, а также ремонтантные сорта, которые будут радовать вас до конца сентября.