Укроп с особенно сильным ароматом.
Среднеспелый. Отличается очень большим выходом зелёной массы. Лист сильнорассечённый ярко-зелёного цвета. Ароматичность сильная. Хорош в свежем виде, но особенно пригоден для соления и заморозки.
Вот уже несколько лет как обнаружилось совершенно непонятное
явление. Вы берёте на рынке или в магазине пучок укропа, мелко
режете его, крошите в суп или гуляш и… И ничего не можете понять. Вся поверхность ароматного гуляша из хорошего мяса обильно
посыпана укропом, но пахнет только жареным мясом, а дивного,
волнующего, долгожданного запаха укропа как не было, так и нет.
В последнее время появились какие-то никчёмные разновидности
укропа, которые совсем не имеют запаха. По внешнему виду укроп,
а по запаху – трава и трава. Ну решительно ничем не пахнет! А
ведь в укропе главное – аромат, и если он не пахнет, то это уже не
укроп, а что-то совершенно непонятное и ненужное. В ответ на эту
«диверсию» наши селекционеры вывели гибриды укропа с очень
сильным ароматом.