Позднее цветение в конце мая и стойкость цветков к заморозкам позволяют получать урожай даже при неблагоприятных условиях. Плодоносящие растения выглядят очень привлекательно. Плоды довольно крупные, массой 3,5 г, с блестящей тёмно-бордовой кожицей, содержат до 9 % сахаров. Мякоть сочная, кисло-сладкая. Отрыв при сборе — полусухой, но транспортабельность слабая. Растения высотой до 1,8 м, самобесплодные, засухоустойчивые.
Сроки посадки
Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать весной (в конце апреля — начале мая, в зависимости от погоды), осенью (до 25 сентября, чтобы успели прижиться и подготовиться к зиме) и даже летом (только не в жаркие дни).
Выбор места
Для посадки вишни лучше всего подходят возвышенные или склоновые (в южную или юго-западную стороны) участки, хорошо освещённые солнцем. Лучше всего выбирать места вблизи строений или заборов, где образуется более тёплый микроклимат и накапливается больше снега, защищающего растения от вымерзания в суровые зимы.
Не годятся для посадки вишни сырые низины и котловины с плохой аэрацией воздуха. Уровень грунтовых почв должен находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли.
Вишня хорошо растёт на дерново-подзолистых, серых лесных и чернозёмных почвах, водои воздухопроницаемых и богатых органикой.
Важно: Не подходят для этой культуры кислые почвы. Кислотность на них должна быть нейтральной или слабо щелочной ( рН 7—7,5). Поэтому на тяжёлых глинистых, бедных песчаных и торфяных почвах необходимо выбирать весь «родной» грунт и заменять его на специально приготовленную почвенную смесь.
Подготовка к посадке
При весенней посадке саженцы сразу обрезают. Это необходимо для восстановления равновесия между надземной частью растения и его корневой системой. При этом ветви в средней части ствола обрезают на 1/3 длины, нижерасположенные примерно на четверть, вышерасположенные — чуть меньше, чем на половину. После обрезки все ветви должны быть на одном уровне, а центральный проводник выше их на 20—25 см. Однолетку, у которой ещё нет кроны, обрезают на высоту 70 см.
Уход
Первые 4 года происходит усиленный рост надземной части. При нормальном уходе ежегодные приросты в этот период должны составлять 30—40 см. Поэтому растениям нужно усиленное питание органикой и минеральными удобрениями. Лучшее органическое удобрение для вишни — перепревший навоз (можно также использовать компост и перегной). Его вносят один раз в три года ранней весной — по ведру на 1 кв.м приствольного круга, заделывая в почву на глубину 10—15 см. Из минеральных удобрений также раз в 3—4 года вносят (на 1 кв.м приствольного круга весной): 30 г карбомида или аммиачной селитры, растворённые в 10 л воды и осенью под перекопку — 20 г двойного суперфосфата и 30 г сернокислого калия. Можно использовать какие-то уже готовые минеральные комплексы для весны и осени, типа «Кемира Универсал» весной и «Фертика» осенью.
В плодоношение вишня, как правило, вступает на 4-й год. Тогда дозы удобрений увеличивают на треть. Один раз в 6 лет осенью проводят раскисление почвы с помощью доломитовой муки или мела (2 кг на 6 кв.м. площади).
Важно: Вишня не требует частых поливов, но в жару и засушливые годы поливать её нужно не реже двух раз в неделю и обильно (в зависимости от возраста от 3-х до 6-ти вёдер под одно растение).
Обрезка
Это очень важный агроприём. Начиная с третьего года после посадки, приступают к формированию кроны. Первоначальная обрезка заключается в основном в прореживании. Удаляют ветви, направленные внутрь кроны, растущие под острым углом, перекрещивающиеся, а также засохшие и поломанные. Удаляют малоразвитые ветви и оставляют только сильные.
У древовидных сортов в кроне оставляют 6—7 ветвей, у кустовидных — 8—11. Боковые ветви, направленные вверх обрезают на разветвление, чтобы они не мешали другим ветвям. Центральный проводник укорачивают на желаемую высоту (обычно до 3-х м), чтобы дерево не тянулось вверх, и с него легко было собирать ягоды.
Формирование кроны должно быть закончено на 5-й год после посадки.
Болезни
Вишня, особенно старые её сорта, подвержены целому ряду болезней. Наиболее распространённые из них: клястероспориоз или дырчатая пятнистость, которая в первую очередь проявляется на листьях, стволе и плодах в виде оранжево-красных удлинённых пятен; коккомикоз, при котором на верхней части листа образуется большое количество маленьких коричневых или пурпурных пятен, которые, разрастаясь, сливаются в одно большое пятно. На нижней части листьев образуется бело-розовый налёт; монилиоз поражает цветки, которые усыхают и опадают, не давая урожая. Все эти болезни сопровождаются камедетечением.
Современные сорта вишни, как правило, устойчивы к этим болезням, поэтому необходимо проводить профилактические мероприятия, которые помогут избежать заражения вашего сада.
Ранней весной (до появления почек) и сами растения, и приствольные круги опрыскивают 3-%-ным раствором бордоской жидкости. После сбора урожая опрыскивают ещё раз 0,5%-ным раствором хлорокиси меди или 3%-ным раствором бордоской жидкости. Можно для опрыскиваний использовать 5%-ный раствор медного купороса.
Подготовка к зиме
Вишня хорошо переносит зимние морозы, поэтому укрывать на зиму чем-то приствольные круги нужно только в первый год после посадки. Лучше всего подойдёт листовой опад и один слой лапника сверху.
В конце ноября, как и для всех косточковых проводят обильный влагозарядковый полив.
Особенности осенней посадки саженцев плодовых деревьев
Если вы получили свои саженцы поздней осенью или даже после выпадения снега, то рекомендуем Вам, не спешить с высадкой на постоянное место, а сохранить их до весны следующими методами:
А. Прикоп в почву.
Место для прикопки саженцев выбирают самое высокое, где менее всего возможен застой воды. Выкапывают канавку глубиной 50 см в направлении с запада на восток. Южную сторону ее делают наклонной, северную – вертикальной.
Саженцы раскладывают в канавке по одному (ни в коем случае не пучком), в наклонном положении (под углом 45 градусов), вершиной на юг. Корни и половину штамба засыпают рыхлой почвой и хорошо поливают, чтобы увлажненная земля проникла во все пустоты между корнями; после этого снова подсыпают почву.
Чтобы корни у прикопанных растений не подмерзли, место их расположения засыпают торфом, перегноем или плодородной почвой. Для защиты от мышей между саженцами и сверху кладут ветки ели или можжевельника.
Б. Хранение в снежном бурте.
Для этого саженцы складывают в пучок таким образом, чтобы корневые шейки были на одном уровне. Связывают сверху донизу, бережно прижимая ветки. Корни обкладывают со всех сторон влажным субстратом - торфом, опилками, еще лучше мхом - и оборачивают мешковиной. Затем весь пучок заворачивают в пленку, обвязывают и закапывают глубоко в снег, подыскав защищенное от солнца место. Чтобы снежное покрывало подольше не таяло, сверху насыпают опилки или торф.
Советуем внимательно отнестись и к зимовке этикетки с названием сорта. Перед прикопкой их заворачивают в фольгу или полиэтиленовую пленку и привязывают к саженцам шпагатом, не перегнивающим в почве.