ДЮК (ЧЕРЕВИШНЯ): ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ. ЛУЧШИЕ СОРТА

Дюк – это совершенно потрясающая косточковая культура, которая была выведена селекционерами при скрещивании лучших сортов черешни и вишни (что видно из ее названия).

Дюки взяли от своих родителей все лучшие качества – ежегодную повышенную урожайность, необыкновенно сладкий вкус очень крупных ягод, а главное – высокую морозостойкость (выше, чем у черешни), что позволяет выращивать его в более северных регионах страны.

Дюки прекрасно растут и плодоносят в Северо-Западном регионе, в средней полосе, на Южном Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

При более тщательном зимнем укрытии дюки будут хорошо расти и плодоносить и в более северных регионах страны.

В этой статье мы поговорим о том, как правильно проводить выращивание дюка – его посадку и уход за ним, а также представим самые востребованные сорта этой уникальной плодовой культуры, которые занимают ведущее место в рейтинге. 

Расскажем о некоторых особенностях, на которые обязательно нужно обратить внимание!  

Давайте подробнее поговорим об особенностях посадки и ухода за дюками.

ПРЕИМУЩЕСТВА ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКА

Биологический портрет. Как мы уже сказали, дюк (черевишня) – это гибрид вишни и черешни. Поэтому его срок созревания находится где-то посередине – позже черешни, но раньше вишни.

Дюк представляет собой дерево высотой до 3,5 м с глянцевыми ярко-зелеными листьями, имеющими заостренные края.

Дюк имеет плоды крупного размера, вкус у них – кисло-сладкий, как правило темно-красного или бордового цвета с плотной сочной сладкой мякотью и очень тонким вишневым ароматом.

размер (масса) плода – до 14 г.

Одно дерево дюка за сезон может дать до 15 кг крупных, вкусных плодов.

В плодоношение дюк вступает, как правило, на пятый год.

Корневая система у дюка мощная, уходящая в почву на глубину более 1 м, поэтому растение всегда прекрасно приживается на новом месте.

Очень важно помнить, что дюк – несамоплодная культура, поэтому рядом нужно обязательно посадить не менее двух других сортов для переопыления!

Между прочим, хорошим опылителем для дюка может стать и вишня, особенно такие ее сорта, как Любская, Молодежная и Булатниковская.

Вишневые деревья-опылители должны расти на расстоянии 5 – 10 м от дюка. Это важно!

Популярные сорта дюка. За последние несколько лет лучшими сортами дюков были признаны.

КОРМИЛИЦА, НОЧКА, АЛИСА и СПАРТАНКА.

Они неоднократно побеждали на самых престижных конкурсах и выставках и не зря считаются лучшими.!

Подробнее об этих сортах читайте в нашем электронном или бумажном КАТАЛОГЕ: «ВЕСНА 2024» на стр. 35.

А заказать их у нас для весенней посадки вы можете уже сегодня!

ПОСАДКА ДЮКА

Выбор места для посадки 

Сажать дюки можно и весной, и осенью. Они одинаково хорошо приживаются на новом месте. Однако следует соблюдать сроки посадок.

Весной лучшими сроками посадки для дюка считаются с 28 апреля по 18 мая, а осенью – с 25 августа по 15 сентября. Осенью с посадкой дюка затягивать не следует, чтобы дать ему достаточно времени

для укоренения на новом месте и подготовке к зиме.

Однако специалисты считают, что весенняя посадке – все же предпочтительнее.

Выбор места

Дюки унаследовали от черешни любовь к открытому солнечному освещение в течение всего светового дня. А вот в тени они будут расти плохо: постоянно болеть и давать очень низкие урожаи мелких ягод.

Поэтому для дюка выбирайте самый открытый возвышенный участок, хорошо освещенный солнцем в течение всего светового дня. В низине дюки тоже не будут расти: они не переносят подтопления и близкого залегания грунтовых вод. 

В таких местах высаживайте деревья на клумбы высотой 1 м и диаметром 1.2 – 1,4 м.

Почвы

Дюкам нужны очень плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие и хорошо проницаемые почв с нейтральной реакцией (7,0).

Тяжелые и кислые глины этой культуре не подойдут. Перед посадкой дюков, землю на участке сада, где они будут расти, нужно хорошо нейтрализовать с помощью доломитовой муки (внося ее под перекопку из расчета 2 кг на 5 кв. м).

Процесс посадки

Для посадки используйте саженцы с ЗКС, которые вы можете купить у нас. Они легко и быстро приживаются на новом месте, так как у них не повреждена корневая система.

Выкопайте посадочные ямы диаметром 50 – 60 см и глубиной 50 см откладывая верхний плодородный слой в сторону.

Приготовьте посадочную смесь из: верхнего плодородного слоя, речного песка, компоста и перепревшего навоза в соотношении: 1:1:2:2. Ею вы будете заполнять все посадочные ямы.

На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из мелкого щебня или битого кирпича слоем 8 – 10 см.

В центры ям вбейте посадочные колья, длиной 1,7 – 1,8м. К ним после посадки вы привяжете саженцы, чтобы они не сломались от сильного ветра или от снеговой нагрузки.

В центры ям вбейте посадочные колья длиной 1,7 м. К ним вы привяжете саженцы после посадки.

Заполните все посадочные ямы приготовленной вами посадочной смесью на 1/3 и добавьте в каждую: по 2 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия, 1/3 ведра древесной золы и хорошо перемешайте.

Перевалите саженец из посадочной емкости на верх грунта в посадочной яме и продолжайте засыпать ее той же посадочной смесью до уровня поверхности почвы. Периодически уплотняйте почву руками, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты.

Очень хорошо полейте все молодые посадки, чтобы до конца промочить глубокие корни (по 2 – 3 лейки под каждое растение), замульчируйте приствольные круги соломой слоем 5 – 6 с м и привяжите саженец к колу мягкой веревкой.

В итоге корневая шейка саженца дюка должна находиться строго на уровне поверхности земли.

УХОД ЗА ДЮКОМ

Полив

В первый месяц после посадки, молодым дюкам требуется много воды. В сухое, но нежаркое лето это  — 2 лейки под каждый саженец в неделю. В жару поливы удвойте.

До сентября продолжайте поливать по 2 – 3 лейки раз в 10 дней. В жаркую осень – поливы продолжите. Но, с похолоданием поливы можно проводить 2 раза в месяц.

В дальнейшем, с ростом деревьев, норму поливы увеличьте до 50 л под одно дерево 1 раз в неделю.

В период плодоношения поливайте по погоде 1 – 2 раза в неделю по 60 л под дерево.

Осенью поливы сократите.

Удобрение

Дюк (черевишня) – очень урожайный. Поэтому и питания ему требуется много.

В первый год после весенней посадки летом дюкам хватит тех удобрений, которые вы дали им при посадки. Поэтому им нужно будет только какое-то готовое осеннее удобрение для осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников (типа «Фертика осенняя).  Дозировки читайте на упоковке. 

В последующие годы удобряйте так.

Первый раз подкормите деревья сразу после того, как земля оттает, и его корни заработают (апрель). Дайте растениям раствор мочевины (по 2 ст. ложки на 10 л теплой воды под каждое растение).

В начале цветения внесите под каждое дерево калийно-фосфорные удобрения: по 2 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия на 1 кв. м приствольного круга. Удобрения вносите под неглубокое рыхление. После этого хорошо полейте растения водой.

В период цветения внесите под дюки какое-то калийное удобрение, типа сернокислого калия или калимагнезии (2 ст. ложки на ведро воды под каждое дерево).

Во время образования завязей обязательно внесите в приствольные круги кальций (яичную скорлупу, растертую в муку, мелко размолотый мел или раствор хлористого кальция (4 ст.л на 10 л воды под одно растение).

Кальций нужен всем косточковым, чтобы образовать косточки в плодах и не сбросить завязи!

Летом (в конце июня – начале июля) подкормите дюки следующим удобрением: на 10 л раствора навозной жижи в концентрации 1:10 с водой добавьте: 2 ст. ложки фосфорной муки и 3 ст. ложки калимагнезии. Вносить по половине ведра под одно дерево после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни).

Осенью дайте дюкам то же осеннее удобрение, что и в первый год.

Формирование кроны и обрезка

Дюк очень быстро разрастается. Поэтому он нуждается в регулярной обрезке.

Формирование кроны

К формированию кроны приступайте на третий год после посадки, а начальную обрезку проведите сразу, как посадите саженцы. Если высота саженца превышает 60 см, то укоротите его на этой отметке.

Ко второй обрезке приступайте через два года. Ранней весной все боковые ветви деревца укоротите на треть их длины. Из проснувшихся почек начнут вырастать ветви второго порядка.

На следующий год  весной укоротите на треть уже ветви второго порядка. И так еще 2 года. В результате у вашего дюка сформируется мощная ярусная крона. Сильные побеги должны располагаться на расстоянии не менее 60 – 80 см друг от друга.

При формировке следите, чтобы в каждом ярусе оставалось не более пяти мощных здоровых ветвей. Все остальные удаляйте.

Обрезка

Основной для вас будет санитарная обрезка, которую необходимо ежегодно проводить в конце марта до начала сокодвижения.

Удаляйте все старые, подмерзшие, поломанные, слабые, а также растущие под углом меньше 45 градусов к стволу или внутрь кроны ветви.

И можете быть уверенными, что ваш дюк будет сильным, здоровым и при полном уходе порадует Вас высокими урожаями вкусных плодов!.

Защита от вредителей и болезней

Большинство сортов дюков устойчивы к грибным болезням на генетическом уровне.

Меры профилактики вредителей и болезней

Профилактическую обработку сада от болезней 1 %-ной бордоской смесью проводите ранней весной по зеленому конусу – в апреле.

Профилактическую обработку от вредителей проведите через 2 недели после первой раствором фитопрепарата «Фитоверм»..

Укрытие на зиму

Хотя дюки обладают повышенной морозостойкостью (до – 39 градусов), мы все же на случай холодной и бесснежной зимы рекомендуем вам при понижении температуры до – 5 градусов, укрыть их приствольные круги сухими листьями слоем 60 см.

В условиях особо холодной зимы поверх листьев можно в один ряд уложить еловый лапник «иголками вверх», чтобы вкусной древесиной и корнями не полакомились грызуны.

При выращивании дюка в северных регионах, такое укрытие обязательно. Кроме того, само дерево рекомендуем вам обмотать мешковиной или укрывным материалом в 4 слоя, закрепив укрытие сверху нетугой мягкой веревкой.