Сроки посева
Посеять семена нужно в конце февраля – в начале марта. Выращивают рассаду примерно 60-70 дней.
Грунт для рассады
В грунте, сделанном самостоятельно, лук растет значительно лучше. Почвосмесь для выращивания рассады готовят из дерновой или компостной земли с добавлением равных частей перегноя и низинного торфа с нейтральной кислотностью.
Выращивание рассады без пикировки
Выращивание рассады с пикировкой
Выращивание лука порея с пикировкой тормозит его развитие в стадии рассады примерно на 10 -14 дней. Поэтому намного удобнее выращивать каждый сеянец в своем стакане.
Перед высадкой гряды заправляют перегноем 1-2 ведра на квадратный метр и фосфорно-калиевым питательным удобрением из расчета 100 граммов на квадратный метр.
Высадка рассады
Высаживают рассаду в гряды в возрасте 60-70 дней, как только минует угроза возвратных заморозков. Слабые, отстающие в росте экземпляры при посадке отбраковывают.
Растения сажают в тщательно пролитые бороздки, глубина бороздок 15-20 см. Расстояние между ними должно быть 20 см для раннеспелых гибридов и сортов, для позднеспелых расстояние увеличивают до 35-40 см. Во время роста ножки лук порей окучивают 1-2 раза, во время вегетации для получения толстой «отбеленной» ножки позднеспелые гибриды необходимо окучить не менее 3 раз. Если вы высадите рассаду, не соблюдая расстояния между бороздками, то на окучивание ножки-стебля вам просто негде будет взять землю.
Уход и выращивание
Лук порей очень требователен к минеральному питанию. Подкормки лука порея проводят регулярно 1 раз в 10 дней.
Нехватка хотя бы одного элемента в питании не оправдает ваши надежды на качество урожая, поэтому не рекомендую самим составлять баковые смеси для лука порея, а воспользоваться готовыми питательными комплексами для лука, в которых в полном составе уже имеются все микро и макроэлементы. Лук порей, как и любой другой лук, нуждается в прополках, рыхлении и своевременных поливах.
За время выращивания лук порей необходимо подстригать раз в 14 дней.
От этой несложной процедуры его стебель будет утолщаться. Зелень можно использовать в салаты, можно замораживать или сушить, можно солить ее с укропом и петрушкой, как приправу, заправку для блюд.
Уборка и хранение
Раннеспелые сорта и гибриды выращивают для летнего потребления и на хранение их не закладывают в свежем виде, но их можно замораживать, как саму стебле-ножку, так и листья.
Позднеспелый лук порей убирают пред самыми заморозками. У собранных растений удаляют поврежденные и грязные листья, подрезают корни до длины 1 см и примерно на одну треть листья.
100% натуральное удобрение, состав сбалансирован по основным макро- и микроэлементам. Для подкормки плодово-ягодных и овощных культур, подходит для газонов.
Основные свойства
Состав продукта:
Применение: Внести удобрение на поверхность почвы вокруг растения, полить, замульчировать. На грядки во время посадки семян или газон – от 100 грамм на кв. метр. Томаты, перец – от 20 грамм на куст (1 мерная ложка). Плодовые культуры – от 100 грамм под 1-2 летний саженец; - от 200 грамм под 3-5 летнее дерево