Капуста белокочанная Блоктор F1

1. СРОКИ ПОСЕВА СЕМЯН  гибридной капусты  на рассаду.

Раннеспелые гибриды, срок вегетации которых 80 -100 дней высевают на рассаду с 15 по 25 марта. Выращивают рассаду 30 – 35 дней. Высаживают в грунт рассаду в конце апреля – в первых числах мая.

Среднеспелые гибриды, срок вегетации которых 120 – 140 дней, высаживают на рассаду с 5 по 15 апреля. Рассаду выращивают 40 - 45 дней. Высаживают в грунт рассаду после 15 мая.

Позднеспелые гибриды белокочанной капусты, срок вегетации которых  140 – 170 (190) дней, высевают на рассаду в конце апреля с 20 по 30 . Рассаду выращивают 35 - 40 дней. Высаживают рассаду в грунт в первых числах июня.

2. ГРУНТ ДЛЯ РАССАДЫ. Самый простой  рецепт универсального почвогрунта для  рассады капусты – это смесь низинного торфа с нейтральной кислотностью - 25 %, дерновой земли -25% и перегноя -50 % . Верховой торф  покупать не рекомендуется, его кислотность слишком высокая.

В смесь торфа, дерновой земли  и перегноя необходимо добавить 100 грамм золы на каждое ведро 10 л смеси и 1 столовую ложку удобрения АЗОФОСКА. Грунт тщательно перемешивают и проливают раствором ФИТОСПОРИНА или ТРИХОДЕРМИНА и оставляют грунт для ферментации в завязанном мешке на 2 недели при Т +15 - + 20 °C.  В данном случае зола - это  не только  источник микро- и макроэлементов, но и отличный раскислитель  и прекрасный антисептик.  Зола и фитоспорин (или триходермин) являются профилактикой грибных болезней рассады, например, черной ножки. Грунт для  рассады должен быть легким, воздухопроницаемым и питательным.

3. ПОСЕВ СЕМЯН на  школку.  На дно рассадных ящиков ( тары) укладывается  обязательно дренажный слой из мелкого керамзита или  мелкого древесного угля. Рассада капусты любит влагу, но не выносит переувлажнения. Почву, в которой будет выращиваться рассада капусты, тщательно увлажняют из распылителя, не допуская переувлажнения. ПЕРЕУВЛАЖНЕНИЕ ГРУНТА приводит  заболеванию рассады . Черная ножка - опасное заболевание рассады капусты .  Признак болезни – почернение  и загнивание нижней части стебля.

Семена раскладывают по поверхности влажного грунта  на расстоянии 2 – 3 см друг от друга  и  вдавливают их  в грунт на глубину 1 см. Сверху из распылителя слегка спрыскивают семена и грунт любым питательным комплексом, например раствором ЦИТОВИТ или раствором любого ГУМАТА. Разложенные таким образом семена сверху присыпают СУХИМ грунтом слоем 0,5 см, грунт слегка уплотняют ладонью.  Самая  большая ошибка – полив после посева поверх верхнего слоя грунта, семена при этом водой утягивает в нижние слои грунта и они не в состоянии пробить ростком  толстый слой грунта, семена задыхаются, загнивают и погибают. Рассадные ящики накрывают сверху пленкой и помещают в теплое место.

4. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ для ПОЛУЧЕНИЯ ВСХОДОВ.  Для проращивания гибридной капусты необходима  температура + 25 градусов, это важный момент и отличительная  особенность всей гибридной капусты. При  этой температуре всходы обычно появляются  через 3-5 дней. При понижении температуры  до  + 20 °C – гибридная капуста может всходить 10 – 14 дней. При температуре ниже +20  °C семена могут не взойти, они просто сгниют в холодной почве и произойдет это только по вашей вине. 

5. ТЕМПЕРАТУРНЫЙ  РЕЖИМ  для  РАССАДЫ гибридной БЕЛОКОЧАННОЙ  капусты.

Как только  на поверхности грунта  появятся первые всходы, пленку необходимо снять  и изменить температурный режим. Днем температура должна быть в пределах  + 15  - 17  °C , ночью температуру понижают до +  8  - 10  °C.  ВАЖНО : Рассада капусты боится сквозняков.

6. ОСВЕЩЕНИЕ ДЛЯ РАССАДЫ КАПУСТЫ. Раннеспелые сорта капусты  сеют на рассаду  рано и выращивают их только под подсветкой, в противном случае ваша рассада вытянется и это непременно скажется на качестве урожая. Рассаде капусты необходим короткий световой день 12 – 14 часов, но при максимальной освещенности.  Над  полкой с рассадой  для  необходимой освещенности рассаде необходимо  иметь 3 люминесцентных  лампы мощностью 36 Вт каждая.  Лампы  располагаются на расстоянии 10 -15 сантиметров между собой и  на расстоянии 20 -25 сантиметров над листиками рассады или  используют специальные фитолампы  для  рассады. Позднеспелые сорта обычно выращивают уже в теплицах с апреля месяца без подсветки.

7. ПИКИРОВКА РАССАДЫ КАПУСТЫ. Пикировку капусты проводят, когда у сеянцев вырастет первая пара настоящих  листьев. Пикируют капусту в рассадные емкости (стаканы) с дренажными отверстиями  для оттока  лишней воды  при переливе, и для обеспечения воздухом грунта. Стаканы  используют емкостью не менее 200 мл, это позволит капусте сформировать  хорошую  и мощную корневую систему. Сеянцы заглубляют в грунт по самые семядольные листики во влажный грунт.  Грунт  очень тщательно обжимают в рассадном стакане  у корней, чтобы не остались воздушные карманы между сеянцем и грунтом. Затем проливают  грунт в рассадном стакане через распылитель и сверху  в зоне корней и присыпают сухим торфом или песком поверх влажного грунта и уже не поливают сверху торфа или песка.

8. ПОДКОРМКА РАССАДЫ КАПУСТЫ.

Выращивая рассаду капусты, не забывайте ее подкармливать, ведь именно в рассадный период молоденькие растения очень нуждаются в сбалансированном наборе различных питательных веществ, которые поступали бы к ним в максимально легкодоступной форме. Первая подкормка должна быть проведена примерно через 7-9 дней после пикировки. Подкормить рассаду капусты за время вегетации в рассадный  период нужно 3 раза. Первая подкормка  проводится через 7-9 дней после пикировки методом опрыскивания по листу. Вторая подкормка - через 15-18 дней после пикировки, полив под корень. Третья подкормка  за 5 дней до высадки рассады в грунт – кальциевой селитрой, полив под корень, разводить  2 грамма на 1 литр  теплой воды. Эта подкормка повышает иммунитет рассады. В качестве удобрения для первых двух  подкормок капусты очень рекомендую взять удобрение  ЗДРАВЕНЬ ТУРБО для КАПУСТЫ и зеленых культур. Здравень турбо содержит в своем составе все необходимые для капусты макро и микроэлементы питания, в том числе и элемент медь, который не только питает, но и  предохраняет сеянцы от черной ножки.

Для первой подкормки  0,5 грамма  разводим в 1 литре теплой воды и опрыскиваем сеянцы. Для второй подкормки 1 гр разводим в 1 литре теплой воды и поливаем под корень. 

Для рассады краснокочанной капусты  для первой подкормки  берем 1 гр на литр воды, для второй подкормки берем 1,5 грамма на 1 литр воды .

9. ВЫБОР УЧАСТКА И ПОДГОТОВКА ПОЧВЫ для посадки капусты в грунт. Это самые освещенные места на вашем участке. Капуста  не выносит затенения. Высаженные на  участок белокочанная и краснокочанная капуста - это уже растения длинного  светового дня, с максимальной освещенностью. Нейтральные почвы имеют кислотность - рН 7, при рН выше 7 - почва щелочная, ниже 7— кислая, и чем меньше эта цифра 7, тем кислее почва.

Капусте необходимы в почве: азот, калий, фосфор, кальций и другие макро и микроэлементы в меньших количествах, но в обязательном порядке. В почву для посадки белокочанной и краснокочанной  капусты необходимо внести  по 1 ведру хорошо перепревшего (лучше 3х летнего) компоста на каждый квадратный метр площади участка и полный комплекс минеральных удобрений из расчета  60 -80 грамм на 1 кв.м.  Отлично подойдут такие питательные комплексы, как ФЕРТИКА весна – лето, ФЕРТИКА универсал, полное комплексное минеральное удобрение для капусты, ДИАММОФОСКА с микроэлементами. Вносить удобрения нужно за неделю до посадки капусты. Раскислять почву необходимо за 2-3 недели до посадки капусты. Одновременно вносить органические  удобрения и  раскислять почву нельзя. Разница между этим внесение должна составлять не менее 2х недель. В посадочные лунки из удобрений, добавляют по половине чайной ложки Серы коллоидной и хорошо перемешивают с почвой.

При  правильно заправленной питанием почве всего участка под капусту, удобрения в каждую посадочную лунку не нужно вносить,  что бы  нежные корневые волоски капусты не получили ожоги и капуста не погибла, исключение составляет элемент СЕРА, которая предохраняет капусту от  килы. Питание  в почву можно внести дополнительно в виде сухих питательных смесей только после того, как капуста полностью укоренится, а это не ранее чем через 10 -14 дней .

10. ПОСАДКА  ГИБРИДНОЙ КАПУСТЫ БЕЛОКОЧАННОЙ. В грунт высаживают  рассаду у которой имеется 4 – 5 листочков и нет повреждений корневой системы. Расстояние между растениями  в ряду должно быть  не менее 70 см и между рядами 1 – 1,5 метра. Не забывайте, что вы высаживаете рассаду гибридной  капусты  с мощной отдачей на урожай и мощной энергией ростовых процессов, а для этого корням нужна большая площадь питания, чем  сортовой капусте. Глубина посадочной лунки не мене 20 - 25 см, стебель капусты (кочерыга) будет расти и потребуется грунт для окучивания. Вынутый грунт с глубины 25 см вполне удовлетворит эти требования. Лунку перед посадкой проливают теплой водой  с триходермином или фитоспорином и дают  воде впитаться полностью. В «болото» с хлюпающей жижей капусту не садят, это самая распространенная ошибка при посадке, при посадке в болото  корневые волоски не смогут поглощать воздух,  и корни капусты задохнутся от недостатка кислорода в грунте.  

Как только влага впитается, капусту высаживают в достаточно влажный грунт вместе с корневым комом, так как мы выращивали капусту с пикировкой, то  тщательно обжимают грунт вокруг корневого кома. После того как грунт обжали , капусту поливают теплой водой в лунку из лейки с насадкой душ, что бы не размыть грунт с земляного кома с корнями. После полива лунку вокруг стебля мульчируют сухой землей.  Капусту сразу же опрыскивают от вредителей  крестоцветной блошки и других, можно использовать старый проверенный препарат ИНТАВИР, и после этого притеняют участок с высаженной капустой на несколько дней, до ее укоренения  10 -14 дней, легким укрывным материалом, самым тонким.

11. ПОЛИВ и ПОДКОРМКИ БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ во время периода вегетации.

Своевременный и правильный полив  и  грамотные подкормки белокочанной и краснокочанной гибридной капусты  влияют, как на ее вкусовые качества, так и на то как, она будет в дальнейшем  храниться. Полив проводить можно только теплой и отстоянной водой, имеющей температуру  20  - 25 °C. От полива холодной водой из скважины  возникает риск развития грибных и бактериальных болезней. Поливать капусту нужно по мере ее потребности во влаге, грунт под капустой всегда должен быть влажным, но не переувлажненным одновременно. В жару ее поливают  не менее 2х раз в день,  раз - рано утром и раз – вечером. В пасмурные дни  полив может быть и через день и через три дня  и даже раз в неделю, если грунт  в прикорневой зоне сохраняет влагу длительное время. Чтобы кочаны капусты не гнили во время хранения за 2-3 недели до сбора урожая поливы полностью прекращают. Для корневых и внекорневых (по листу) используют минеральный комплекс ЗДРАВЕНЬ ТУРБО для капусты и зеленых культур, В нем замечательно сбалансированы все элементы питания для капусты.

Минеральные подкормки чередуют с подкормками жидкой органики, лучше воспользоваться травяными настоями из перебродившего сорняка с преобладанием в составе настоя  крапивы. От навозной жижи капуста приобретает неприятный горьковатый привкус, особенно среднеспелые и позднеспелые для длительного хранения гибриды.  Раз в две недели необходима подкормка жидкой органикой и раз в неделю жидким  полноценным минеральным комплексом. За 4 недели до уборки урожая органические азотные подкормки необходимо полностью исключить,чтобы капуста при хранении  не сгнила от переизбытка азота и что бы не произошло накопление нитратов в кочанах из-за переизбытка  азота.

12.  ПРОПОЛКА  РЫХЛЕНИЕ и ОКУЧИВАНИЕ. В течение всего срока  вегетации участок необходимо  пропалывать от сорняков, своевременно рыхлить и окучивать капусту по мере ее роста, капуста  всегда должна стоять как солдатик в грунте, а не заваливаться на бок на  своем стволе (кочерыге).

13. УБОРКА УРОЖАЯ на ХРАНЕНИЕ. Уборку капусты  обязательно нужно успеть произвести до заморозков. Хоть капуста гибридная краснокочанная и белокочанная  не боится и выносит заморозки, но, попав под заморозок, срок ее хранения снижается, а во время хранения у капусты, попавшей под заморозок,  загнивают верхние покровные листья.

14. КАК ХРАНИТЬ КАПУСТУ ГИБРИДНУЮ БЕЛОКОЧАННУЮ.

Идеальными условиями для хранения капусты является холодный подвал или погреб с температурой  от 0 до +2 °C. В таких условиях позднеспелые гибриды способны храниться  до 9 – 10 месяцев, среднеспелого срока созревания до 6 - 8 месяцев.

Чем выше температура при хранении, тем меньше  по времени хранится капуста.