Условия. Растения солнце, влаго- и теплолюбивы. Для посадки больше всего подходят восточные или западные окна. При посадке на южном, необходима легкая притенка в середине дня, так как на полном солнцепеке и в жаркую погоду листва приобретает желтый оттенок и сморщивается. При недостатке света рост прекращается, поэтому зимой желательно дополнительное досвечивание. Длина светового дня должна быть 12-14 часов. Почву предпочитают слабокислую (рН5-6), рыхлую, питательную. В нейтральном или щелочном субстрате начинается некроз листьев. В помещении необходимо постоянно поддерживать достаточную влажность воздуха и почвы. При избыточном увлажнении растения теряют листья, при недостаточном кончики листьев желтеют и подсыхают. В домашних условиях цветение обычно приходится на весенне-летний период. Лучшая температура для роста в вегетационном периоде 25-30°С, в периоде покоя 16-22°С.
Посадка. Если семена с мякотью, то перед посевом ее счищают. Затем бобы замачивают на 2 часа в теплой воде и аккуратно удаляют пергаментную оболочку, которая окружает зерна. После этого семена полезно подержать в стимуляторе роста в течение минимум 8 часов или использовать бледно-розовый раствор марганцовки.
Сажают зерна во влажный субстрат, состоящий из смеси дерновой, листовой земли и песка в соотношении 1:2:1. Оптимальная кислотность для молодых растений рН 5-5,5. Семена заглубляют на 1,5-2 см. Грунт не утрамбовывают, и в дальнейшем следят за тем, чтобы он остался рыхлым.
На этапе проращивания и вплоть до появления первой пары настоящих листьев очень важно поддерживать стабильно высокую влажность, для этого посевы накрывают полиэтиленовой пленкой, либо стеклом, либо ставят банку. Можно соорудить и маленькую тепличку. При недостаточной влажности сеянец не сможет скинуть твердые оболочки семени и скорее всего, погибнет. Оптимальная температура для проращивания 25-30°С. При температуре ниже 21°С семена не прорастают.
Поскольку зерна прорастают долго – 40-60 дней, все это время нужно ухаживать за ними, то есть регулярно поливать грунт, удалять конденсат, при необходимости слегка рыхлить землю. Раз в неделю можно поливать слабым раствором стимулятора роста.
При появлении второй пары листьев ростки начинают постепенно приучать к обычной влажности. Для этого пленку ненадолго открывают, каждый день увеличивая время пребывания на воздухе. Когда растения перестанут подвядать на воздухе, защитное укрытие можно будет снять, а сеянцы рассадить в горшки.
Уход. Молодые растения до трех лет нуждаются в ежегодных пересадках. Диаметр горшка при этом каждый раз увеличивают на 5-6 см. Более взрослые растения пересаживают раз в 2-3 года.
Подкормки проводят комплексными растворимыми удобрениями раз в 10-14 дней. На период покоя (октябрь-февраль) достаточно одной подкормки в месяц.
При условии поддержания высокой влажности, температуры выше 25°С и достаточной освещенности, растения не входят в период покоя и могут продолжать цвести.
Крону растений можно формировать, или же позволить расти им свободно. Чтобы крона была гуще, слишком длинные нижние ветви укорачивают.
Из вредителей кофе всего повреждается паутинным клещом, мучнистым червецом, щитовкой. Самое простое средство борьбы с ними раствор хозяйственного мыла. Из болезней чаще всего встречаются некрозы, а так же различные повреждения листьев, вызываемые недостатком или избытком влаги, света или минеральных веществ.