Абсолютно уникальная внешность у этой красотки. Очень яркая: лососево-красная, ягодная серединка обрамлена розовато-белыми тонко-рассеченными лучевидными лепестками. Отсюда и название – клубника со сливками. Цветки крупные, диаметром 10–12 см, своим ароматом привлекают бабочек. Используют для оформления бордюров и клумб, а также для составления летних букетов. В уходе неприхотлива. Зимостойкость −34 °С.