БУЗИНА ЧЕРНАЯ – КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ. ПОСАДКА И УХОД

Бузина – достаточно распространенный листопадный плодовый кустарник. Существует более 30 видов и множество сортов этой культуры. Самый эффектный из них – бузина черная.

Черная бузина – удивительная плодовая культура, обладающая необыкновенными целебными свойствами и относящаяся к сильным энергетическим растениям.

Во многих европейских странах черная бузина считается священным деревом, охраняющим жилище от колдунов и недобрых людей. А белые целители утверждают, что в ветвях черной бузины живут ангелы.

Российские садоводы выращивают на своих участках селекционные крупноплодные сорта черной бузины. Кстати, первым селекционером культурных сортов этого уникального плодового растения был И.В. Мичурин.

В этой статье мы поговорим с вами о самом растении, о его полезных свойствах. Расскажем, как правильно проводится посадка черной бузины и дальнейший уход за ней. Подскажем лучшие сорта для выращивания в любительском садоводстве.

БУЗИНА ЧЕРНАЯ – КЛАДЕЗЬ ВИТАМИНОВ ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ. ПОСАДКА И УХОД

Описание бузины черной

Выращивая черную бузину, не перепутайте ее с бузиной красной – несъедобным видом, не представляющим никакого интереса для садоводов-любителей.

Черная бузина принадлежит к семейству Калиновые. Она может расти в виде многоствольного кустарника или невысокого дерева с идеально округлой или пирамидальной кроной, высотой 4 – 7 м ( в зависимости от сорта бузины). В плодоношение вступает уже на третий год после посадки.

Кора на стеблях черной бузины – серебристо-бежевая, блестящая на солнце. Листья у растения могут быть изумрудными, ярко-золотистыми или фиолетовыми (в зависимости от сорта). Они длинные (до 30 см в длину), с разрезными краями и острым концом.

Цветки бузины собраны в огромные ажурные щитковидные соцветия диаметром до 25 см. Они крупные, золотисто-кремовые, испускающие потрясающий нежный и приятный аромат. Этот аромат привлекает в сад многочисленных насекомых-опылителей

Цветение бузины продолжается с начала мая до середины июня. На ветвях образуется огромное количество прекрасных соцветий, для которых листья служат только легким обрамлением и декоративным фоном.

Плоды – ягодообразные крупные костянки черного или темно-фиолетового цвета с ярким характерным блеском, диаметром до 1 см. Прозрачная сладкая и ароматная мякоть насыщена темно-красным соком. По вкусу плоды черной бузины очень напоминают чернику.

Ягоды созревают в начале – середине августа (в зависимости от сорта).

Современные крупноплодные сорта черной бузины очень неприхотливые, морозостойкие (до -43 градусов) и засухоустойчивые. Они редко болеют и практически не повреждаются вредителями.

Выращивать бузину черную совсем не сложно. Она очень востребована в северных регионах страны, так как в ее плодах содержится большое количество витаминов и полезных веществ, которых северянам так не хватает.   

Полезные свойства бузины черной

Плоды черной бузины широко используют народные целители во многих странах для лечения болезней суставов, подагры, ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, а также сахарного диабета и гипертонии. Как правило из ягод и цветков готовят настойки и отвары.

Регулярное потребление свежих ягод помогает при лечении болезней почек, печени, желчно-каменной болезни и желудочно-кишечного тракта.

Ягоды черной бузины богаты: витаминами – А, В1,В2, В6, В12, С, D, Е, К, Р, РР; микроэлементами – натрием, калием, магнием, фосфором, железом, йодом, германием, селеном и даже серебром.

Кроме того, в плодах и цветках много таких полезных веществ, как фитонциды, антоцианы, различные полезные кислоты, гликозиды, антиоксиданты, танины, эфирные масла и дубильные вещества.

Рекомендуемые сорта для северных регионов

Сегодня наибольшей популярностью у садоводов-любителей пользуются два крупноплодных морозостойких сорта черной бузины:

ТАНДЕРКЛАУД и ВАРЬЕГАТА. Кроме всех полезных свойств плодов, они отличаются потрясающей декоративностью кроны.

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в Каталоге «ОСЕНЬ 2024».

А заказать их у нас для осенней посадки вы можете уже сегодня!

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ

Выбор места и освещение

Черной бузине нужно много солнечного освещения. Особенно это касается сортов с цветными листьями. Их нужно выращивать только на открытом солнце в течение всего светового дня.

Сорта черной бузины с зеленой листвой можно выращивать в рассеянной полутени.

Черная бузина не переносит подтопления дождевыми и талыми водами и не будет расти на участке с близким залеганием грунтовых вод. В низинах ее лучше посадить на грядки высотой и диаметром 1,0 – 1,2 м.

Не страшны черной бузине сквозняки и холодный северный ветер. В первые годы жизни нежные ветки могут подмерзать, но за лето на их месте быстро вырастают новые побеги.

Почва и влажность

Культура любит плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие, хорошо воздухопроницаемые почвы с нейтральной или слабощелочной (7,0 – 7.2) реакцией.

Тяжелая глинистая и кислая земля черной бузине не подойдет. Такую нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки (2 кг на 6 кв. м) и проструктурировать, добавляя под перекопку участка под посадки (на 1 кв. м) по 2 ведра песка и мелко нарезанной соломы.

Не переносит черная бузина также подтопления талыми и дождевыми водами и близкого залегания грунтовых вод. В низине ее нужно сажать на клумбы диаметром и высотой 1,0 – 1,2 м.

ПОСАДКА БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ

Сроки посадки

Черную бузину с одинаковым успехом можно сажать в открытый грунт и весной, и осенью. Она очень быстро приживается на новом месте.

Время посадки, особенно для северных регионов, лучше определять по температурным показателям:

весной – когда почва на глубине штыка лопаты прогреется до +6 градусов, а температура воздуха составит не менее +12 градусов.

осенью – за месяц до наступления постоянных морозов, чтобы саженцы черной бузины успели хорошо укорениться на новом месте.

Подготовка почвы

При выкопке посадочных ям верхний плодородный слой отложите в одну сторону, а нижний, менее плодородный, используйте для выравнивания участка.

Составьте посадочную смесь, которой затем заполните посадочные ямы из: верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, листовой земли и мелкого речного песка в соотношении 1:2:2:1 и хорошо перемешайте ее.

Посадка бузины

Для посадки рекомендуем вам покупать саженцы с закрытой корневой системой (ЗКС). Именно такие вы можете приобрести у нас.

Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 55 – 60 см. Для одиночных (солитерных) посадок оставляйте расстояние 2,5 – 3 м, для живой изгороди – 1,5 – 1,7 м.

На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из мелкого гравия, перемешав его с раздробленными кусочками мела (в соотношении 2:1) слоем 8 см.

В середину посадочных ям вбейте посадочные колья длиной 1,5 м. К ним после посадки вы подвяжете кусты бузины.

Заполните все посадочные ямы приготовленной вами почвосмесью на треть объема. Добавьте в каждую по 2 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия и треть ведра древесной золы, а затем хорошо перемешайте.

На верх этой почвосмеси перевалите саженцы черной бузины из посадочных емкостей и продолжайте засыпать посадочные ямы до верха той же посадочной смесью, тщательно уплотняя землю руками, чтобы между корнями не образовывались пустоты.

Хорошо полейте все кусты черной бузины (по 3 лейки под каждый) и замульчируйте приствольные круги соломой слоем 5 – 6 см.

В заключении привяжите кусты черной бузины мягкой веревкой к посадочному колу, обматывая стволик и кол свободными петлями в форме восьмерки.

УХОД ЗА БУЗИНОЙ ЧЕРНОЙ

Полив

Черная бузина не требует частых поливов. Но в первый месяц – до укоренения саженцев, поливайте их 2 – 3 раза в неделю (в зависимости от температуры воздуха, в жару – чаще) из расчета 2 лейки под каждое растение.

В последующее время в сухую погоду черной бузине будет достаточно одного полива в неделю (3 лейки под один куст).

Чтобы вода лучше сохранялась в почве, прокопайте поливную канавку по диаметру приствольного круга и поливайте в нее. После каждого полива хорошо прорыхлите землю внутри приствольного круга и замульчируйте соломой слоем 5 – 6 см.

Удобрение

Черной бузине достаточно трех подкормок за один сезон. Первую – азотным удобрением – проведите, как только сойдет снег и верхний слой почвы оттает.

Лучше всего использовать для этого раствор мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под каждый куст).

Вторую подкормку дайте черной бузине в период цветения – в середине июня. Для нее лучше всего использовать вот такое удобрение: в 10 л раствора навозной жижи (в концентрации 1:10 с водой) добавьте 2 ст. ложки калимагнезии, 3 ст. ложки фосфорной муки и 2 литровые банки древесной золы.

Вносите после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни) по половине ведра под каждый куст.

Третий раз внесите под кусты черной бузины какое-то готовое минеральное удобрение для осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников (типа «Фертика осенняя). Дозировки внесения читайте на упаковке.

Обрезка

Поскольку крона у черной бузины идеально формируется сама, то ей нужна будет весной только санитарная обрезка.

До распускания почек удалите все подмерзшие, слабые, старые, а также растущие внутрь кроны и под углом меньше 45 градусов к стволу побеги.

Регулярно (раз в 12 – 15 лет) проводите омолаживающую обрезку кустов черной бузины, укорачивая все ветви на 2/3 длины.

Профилактика вредителей и болезней

Как мы уже сказали, современные крупноплодные и морозостойкие сорта черной бузины обладают повышенной устойчивостью к вредителям и грибным болезням.

Если вы будете правильно ухаживать за растениями, не допускать зарастания приствольных кругов сорняками, то проблем с вредителями и болезнями у вас не будет.

Однако рекомендуем вам дважды в год (весной – по зеленому конусу и осенью – после уборки урожая) проводить по две профилактические обработки кустов черной бузины с интервалом в неделю.

От болезней: 1 % — ным раствором бордоской смеси, обрабатывая кусты из пульверизатора от земли до макушки.

От вредителей: Раствором биопрепарата «Фитоверм», который абсолютно безвреден для людей и животных. Дозировку обработок смотрите на упаковке.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БУЗИНЫ ЧЕРНОЙ В ЛАНДШАФТНОМ ДИЗАЙНЕ

Ландшафтные дизайнеры очень часто используют черную бузину как массивную вертикальную основу при создании живых изгородей по периметру участка или между соседними землевладениями.

Однако после создания потрясающих по своей красоте сортов с разноцветной листвой и огромными ажурными шапками соцветий, ландшафтные дизайнеры стали широко использовать черную бузину в своих композициях.

Современные сорта чем-то напоминают гортензии и хорошо сочетаются с ними в групповых композициях. Они прекрасно дополняют друг друга особенно осенью, когда кусты черной бузины с золотистой или розовой листвой покрываются многочисленными гроздьями блестящих, темных ягод.

В основном садоводы-любители в дизайне своего участка используют черную бузину для декорирования заборов, хозяйственных построек, для оформления парадного входа в виде солитерных посадок.

Очень красиво смотрятся кусты черной бузины в сочетании с можжевельниками, барбарисом, лохом серебристым. Низкорослые сорта очень эффектны в миксбордерах и многоярусных цветниках.