Выбор места
Рябина сладкоплодная — достаточно неприхотливое растение. Но сажать её лучше на солнечном, хорошо освещённом участке, хотя и небольшую полутень она переносит нормально. Почвы предпочитает плодородные, хорошо водо- и воздухопроницаемые. Лучше всего растёт на дерново-слабоподзолистых. От холодных ветров защищать её не нужно: опыление цветков и сохранность завязей у неё одинаковые на защищённых и открытых участках.
Культура эта влаголюбивая, но не переносит избытка дождевой и застойной воды. Уровень грунтовых вод должен находиться не ближе 1,5 м от поверхности земли. Длительное стояние воды может вызвать подопревание коры и подгнивание корней.
Почвы предпочитает нейтральные, но нормально растёт и на слабокислых.
Сладкоплодная рябина самобесплодна и требует перекрёстного опыления, поэтому на участке нужно высаживать два — три сорта.
Испокон веков рябину в деревнях сажали вдоль заборов или возле домов, чтобы защитить их от пожаров. Дело в том, что древесина рябины при пожаре и сама не горит, и препятствует распространению огня. Это уникальное свойство растения может пригодиться садоводам-любителям для защиты своих участков в пожароопасных зонах.
Посадка
Растения низкорослых сортов сажают на расстоянии 2—3 м одно от другого. Они уже на 2—3-й год могут дать неплохой урожай, который к пяти годам может составить 25—40 кг плодов с одного дерева. Сильнорослые сорта сажают на расстоянии 5—6 м друг от друга, в последующем их необходимо тщательно формировать, ограничивая число скелетных ветвей. В зрелом возрасте с одного сильнорослого дерева можно собрать 100—150 кг плодов, но они позднее (с 5—6 лет) вступают в плодоношение и медленнее наращивают урожай.
Высаживать рябину можно как осенью, так и весной. Посадочные ямы для сильнорослых сортов готовят диаметром 100 и глубиной 60 см, слаборослых соответственно 80 и 50 см. Посадочный грунт составляют из верхнего плодородного слоя, песка и перепревшего навоза или компоста в равных количествах. В каждую яму добавляют 4 спичечных коробка суперфосфата, три — сернокислого калия и литровую банку древесной золы. Если почвы кислые, то в каждую посадочную яму добавляют половину стакана доломитовой муки. Подготовленный грунт хорошо перемешивают и приступают к посадке. Сразу же после этого растения хорошо поливают (по 2 лейки под каждый саженец) и мульчируют торфяной крошкой или опилками слоем 6—8 см.
Продолжительность жизни растений рябины может составлять 80—100 лет, но продуктивный возраст у большинства сортов не превышает 30 лет.
Удобрения
При хорошей заправке удобрениями посадочных ям в первые 2—3 года можно ограничиться внесением только азотных удобрений в начале мая. После трёх лет жизни рябине требуются повышенные дозы удобрений. Это связано с её физиологией. Дело в том, что у рябины цветковые почки, обеспечивающие урожай следующего года, закладываются в более ранние сроки, чем у большинства плодовых культур. Процесс начинается в июне и по срокам совпадает с формированием плодов текущего года, поэтому растения должны быть обеспечены достаточным количеством питательных веществ и влаги.
В период полного плодоношения норма органических удобрений составляет 8—10 кг на 1 кв.м. В конце августа растениям нужны фосфор и калий. Можно внести какой-то сбалансированный минеральный комплекс для осеннего удобрения плодовых культур (типа «Фертика»). Дозы внесения указаны на упаковке.
Полив
Рябина сладкоплодная — довольно влаголюбивое растение. В засушливый период растения поливают из расчёта 3—4 ведра на 1 кв.м.
Формировка
Лёгкую омолаживающую обрезку рябины можно начинать, когда на дереве заметно снижается прирост, но не меньше 10—15 см, а урожай ещё сравнительно высокий. Сильную обрезку проводят, когда средняя длина прироста становится менее 5—6 см. Скелетные и полускелетные ветви омолаживают на 5—6-летнюю древесину. Лучшие формировки — кустовидная и разреженно-ярусная. Крона рябины всегда должна оставаться светлой и компактной.
Вредители и болезни
Самые распространённые вредители рябины — тля, щитовка, пилильщик, клещ, гусеницы бабочек. Для профилактики рекомендуется проводить две профилактические обработки: первую — в конце апреля по зелёному конусу раствором биопрепарата «Фитоверм», вторую (если были замечены вредители) — осенью после сбора урожая раствором препарата «Фуфанон».
Из болезней наиболее часто встречаются: монилиоз, ржавчина, мучнистая роса. В профилактических целях в первых числах мая проводят опрыскивание 3%-ным раствором бордоской жидкости.
Подготовка к зиме
У рябины короткий вегетационный период (140—175 дней), листопад заканчивается рано, в зиму растения уходят с хорошо сформировавшимися цветковыми почками и вызревшей древесиной.
Большинство сортов рябины переносят зимой понижение температуры до 45—50°С, поэтому они не нуждаются в дополнительном укрытии.
Особенности осенней посадки саженцев плодовых деревьев
Если вы получили свои саженцы поздней осенью или даже после выпадения снега, то рекомендуем Вам не спешить с высадкой на постоянное место, а сохранить их до весны следующими методами:
А. Прикоп в почву.
Место для прикопки саженцев выбирают самое высокое, где менее всего возможен застой воды. Выкапывают канавку глубиной 50 см в направлении с запада на восток. Южную сторону ее делают наклонной, северную – вертикальной.
Саженцы раскладывают в канавке по одному (ни в коем случае не пучком), в наклонном положении (под углом 45 градусов), вершиной на юг. Корни и половину штамба засыпают рыхлой почвой и хорошо поливают, чтобы увлажненная земля проникла во все пустоты между корнями; после этого снова подсыпают почву.
Чтобы корни у прикопанных растений не подмерзли, место их расположения засыпают торфом, перегноем или плодородной почвой. Для защиты от мышей между саженцами и сверху кладут ветки ели или можжевельника.
Б. Хранение в снежном бурте.
Для этого саженцы складывают в пучок таким образом, чтобы корневые шейки были на одном уровне. Связывают сверху донизу, бережно прижимая ветки. Корни обкладывают со всех сторон влажным субстратом - торфом, опилками, еще лучше мхом - и оборачивают мешковиной. Затем весь пучок заворачивают в пленку, обвязывают и закапывают глубоко в снег, подыскав защищенное от солнца место. Чтобы снежное покрывало подольше не таяло, сверху насыпают опилки или торф.
Советуем внимательно отнестись и к зимовке этикетки с названием сорта. Перед прикопкой их заворачивают в фольгу или полиэтиленовую пленку и привязывают к саженцам шпагатом, не перегнивающим в почве.