Многие специалисты отмечают этот сорт как лучший по вкусу. Удлиненные луковицы с наружной медной чешуей скрывают внутри хрустящую розоватую мякоть. Джермор также известен как «банановый» шалот из-за формы своих продолговатых луковиц. Это очень популярный выставочный сорт, фаворит среди множества экспонатов. Превосходный сладкий вкус этого лука уже полюбился многим хозяйкам. Красиво смотрятся посадки, расположенные рядами на открытых солнечных участках. Перья ярко-зеленые, упругие, высотой 35 см. Рекомендуемое расстояние между луковицами 15–18 см. Каждая посаженная весной луковица многократно размножится на 6–10 идентичных экземпляров. В конце лета – начале осени перо пожелтеет и пожухнет. Следует приподнять урожай на поверхность и дать возможность шалоту дозреть. В дальнейшем урожай прекрасно хранится в сухом прохладном месте до 6 месяцев.