Поистине забытое чудо природы, исконно русский и без преувеличений - самый здоровый чай на земле.

В старину в России не было ни китайского, ни индийского чая. И наши прапрадедушки и прапрабабушки, сидя за столом с самоваром, пили чай, основу которого составляли листья и цветы кипрея, или, как его называют теперь, Иван-чая. Таким набором микроэлементов не может похвастаться ни одно растение! Это и витамин С (которого в кипрее в несколько раз больше, чем в цитрусовых), и витамины группы В, железо, фосфор, калий, марганец, медь и кальций. А также органические кислоты, галловая кислота, лектины, пектин, танин, растительные волокна и другие составляющие. В листьях содержатся дубильные вещества и большое количество слизи, которая обладает обволакивающим действием. Кроме того, очень важно отметить, что в этом растении отсутствует кофеин и часть кислот, входящих в состав обычного черного чая и кофе.

Так делали в старину, так делаем мы, так рекомендуем и вам - пить Иван-чай после захода солнца. Он успокоит сердцебиение и подготовит вас к спокойному, оздоравливающему сну, благодаря которому на следующее утро все органы начнут работать четко и ровно, а вы будете чувствовать себя молодым и отдохнувшим.