В природе существует разные виды и сорта лимонника, но в нашей стране садоводы выращивают самый…
Перец – один из самых популярных овощей на огороде садовода-любителя. Все сорта и гибриды перца можно разделить на два вида – сладкий и горький. Но уход и за тем, и за другим совершенно одинаковый.
В августе, как правило, урожайность перца снижается. Это связано с большими перепадами ночных и дневных температур. Ночи в августе холоднее, и растение часто страдает от этого. Особенно перцы, выращиваемые на грядке в открытом грунте.
Многие огородники думают, что это происходит от недостатка питательных веществ и начинают усиленно вносить разные удобрения, перекармливая растения. Но это большая ошибка.
Здесь причина в недостатке тепла.
Кроме того, есть еще целый ряд агроприемов, которые необходимо выполнять именно в августе, чтобы получить максимальный урожай.
В этой статье мы поговорим о том, как ухаживать за перцами в августе.
УХОД ЗА ПЕРЦАМИ В АВГУСТЕ И СБОР УРОЖАЯ
В августе уход за перцами должен проводиться постоянно – вплоть до сбора урожая. Кстати и убирать плоды тоже нужно правильно и вовремя.
Об этом мы с вами сегодня и поговорим.
УХОД ЗА ПЕРЦАМИ В АВГУСТЕ
Полив и поддержание влажности почвы. Для правильного формирования плодов в августе полив играет огромную роль.
Причем поливать перцы, также, как и томаты, нужно теплой водой, прогретой до + 30 градусов.
Поливать перец нужно правильно: не лить прямо под корень, а равномерно распределять воду вокруг растений в радиусе 12 – 15 см от центрального стебля.
Такой полив будет способствовать развитию периферийных корней и укреплять куст, давая ему возможность получать дополнительное питание через мощную корневую систему.
При поливе хорошо промачивайте весь корнеобитаемый слой, ведь корни перца уходят вглубь на 20 – 25 см.
Регулярный полив. В зависимости от размера куста норма полива для разных видов перца различная: для низкорослых сортов и гибридов – 2 лейки под один куст, для высокорослых – 4 – 5 леек.
Первая половина августа, как правило, бывает очень жаркой. В жаркую погоду поливайте каждый день В сухую прохладную – 1 раз в 3 дня.
Во вторую половину месяца ночи уже холодные, поэтому поливы проводите в утренние часы. За ночь почва остынет, и теплая поливная вода подогреет ее, что повысит плодоношение перцев.
Рыхление. После каждого полива хорошо прорыхлите почву под кустами перцев для того, чтобы на поверхности грядки не образовывалась почвенная корка. Она перекрывает доступ кислорода к корневой системе, нарушая все обменные процессы в тканях растений..
Рыхление лучше всего проводить на следующий день после полива, так как корка образуется не сразу.
Мульчирование почвы. После рыхления почву на грядке замульчируйте сеном, соломой, компостом или торфяной крошкой.. Мульчирующий слой будет способствовать сохранению влаги в почве и препятствовать росту сорняков на грядке.
Проветривание. В жаркие августовские дни проветривайте теплицу с утра и до вечера. При температуре воздуха выше +31 градуса, притеняйте теплицу с солнечной стороны. А на улице набросьте старые простыни на дуги.
При такой температуре пыльца перцев загущается и опыления не происходит.
Подкормка и удобрение растений. В августе грунт на грядках перца уже сильно истощился. Для формирования новых завязей ему необходимо дополнительное питание.
Подкармливать перец в августе нужно в первую очередь фосфорно-калийными удобрениями, а также микроэлементами, и в первую очередь бором, цинком, магнием.
Кроме того, перцам нужен еще и кальций, так как при его недостатке плоды могут заболеть вершинной гнилью.
Подкармливание комплексными удобрениями. Рекомендуем вам давать перцам комплексные удобрения или чередовать органические подкормки с минеральными.
Ни в коем случае не вносите под перцы удобрения, содержащие хлор!
Перец его переносит очень плохо. К тому же хлор медленно вымывается из почвы.
Подкармливайте перцы в августе раз в неделю. Лучшее время для их внесения – 17 – 18 часов вечера.
В качестве подкормки можно использовать внекорневую подкормку по листьям 0,2%-ным раствором кальциевой селитры или хелата кальция (50 мл на 10 л воды), который очень быстро усваивается тканями растений.
Можно обработать кусты перца хелатами микроэлементов, аминокислотами, полисахаридами и бетаинами. Очень хорошо питают перцы комплексные удобрения: «Агрикола», «Новоферт», «Фертика Универсал».
Из органических удобрений рекомендуем навозную жижу (в концентрации 1:10 с водой) или настой сброженных трав.
Используйте подкормки гуматами, которые хорошо укрепляют корни перцев и позволяют продлить плодоношение «Эпин Экстра», «Агрифлекс», «Максикроп Крем» и другие.
Удобрение калием для формирования качественных плодов. О недостатке каких-то удобрений вам будут сигнализировать сами растения.
Если с кустов перцев начнется массовое опадание цветков и завязей – значит вы перекормили их азотом. Кстати, в августе его вносить вообще нельзя! Увеличьте объемы поливов, чтобы азот вместе с водой ушел в нижние слои почвы.
Если с обратной стороны листья имеют фиолетовый оттенок, значит растениям не хватает фосфора. Срочно подкормите кусты томата суперфосфатом (20 г на 1 кв м грядки) после обильного полива под рыхление.
Если края листьев перцев начинают подсыхать и скручиваться, значит им не хватает калия. Срочно подкормите их сульфатом калия или калимагнезией (15 г на 1 кв. м грядки).
В августе перцам как раз калия и фосфора всегда не хватает А без них ни о каком урожае и речи быть не может.
Калий нужен для быстрого созревания плодов. Он улучшает их вкус удлиняет срок хранения. Фосфор принимает активное участие в обмене веществ, выработки крахмала и сахаров.
Очень хорошо поливать перцы зольным раствором (2 литровые банки на 10 л воды под 2 куста). Зола богата фосфором, калием, магнием и всеми необходимыми перцам микроэлементами.
Обрезка и формирование растений. В августе продолжайте прищипывать верхушки стеблей. Это способствует быстрому росту боковых побегов.
В начале августа аккуратно оборвите с кустов перцев все бутоны и прищипните верхушки всех стеблей, оставляя над верхним плодом 2 листа. Удалите все побеги без плодов.
Низкорослые сорта перцев формировать не нужно. Они сами останавливаются в росте достигнув сортовых размеров.
Подвязка растений и их плодов.У перцев очень хрупкие стебли, особенно у высокорослых, поэтому кусты перца и в августе нужно продолжать подвязывать к шпалере, чтобы они не сломались под тяжестью плодов.
Каждый стебель подвязывайте отдельно!
Также подвязывайте и сами плоды, чтобы растениям было легче выдерживать их вес.
Удаление лишних листьев и побегов. Чтобы продлить плодоношение перца в августе раз в 5 дней удаляйте все лишние завязи, пасынки, цветковые почки, поврежденные листья и боковые побеги, расположенные ниже разветвления главного стебля.
Эти операции проводите утром в сухую солнечную погоду. После удаления лишней зеленой массы питательные вещества пойдут на формирование плодов.
Регулярно удаляйте нижние листья, расположенные под плодами. Начинать эту операцию можно тогда, когда плоды достигнут молочной спелости, так как листья участвуют в процессе фотосинтеза и влияют на формирование плодов.
За один раз можно сорвать не больше трех листьев. Удаляйте в первую очередь желтые листья, они уже не дают плодам никаких питательных веществ.
Защита от вредителей и болезней. В августе могут активизироваться насекомые-вредители и возбудители болезней.
Пока урожай не собран, применять химические средства защиты растений нельзя, так как вся «химия» отложится в плодах, а затем попадет в ваш организм, нанося ему вред.
Поэтому рекомендуем вам использовать биологические средства защиты.
От вредителей: «Битоксибациллин», «Фитоверм», «Биоверт».
От грибных болезней: «Триходермин», «Вериде», «Споробактерин», «Фитоспорин-М».
Дозировки читайте на упаковках. Опрыскивайте не только кусты, но и почву вокруг растений.
Неплохо использовать и народные средства, например горчичный порошок против слизней ли концентрированный раствор полыни горькой против тли.
СБОР УРОЖАЯ ПЕРЦЕВ
В августе сбор урожая перцев идет полным ходом. Для того, чтобы кусты продолжали формировать завязи, регулярно собирайте поспевающие плоды.
Собирать перцы лучше всего слегка не дозревшими до биологической спелости – в, так называемой, спелости технической, когда плоды достигли своих сортовых размеров и формы.
Они уже готовы к употреблению и консервированию. А на кусте при недостатке солнечного освещения они могут не дойти до полного созревания просто померзнуть при первых отрицательных температурах.
Определение степени зрелости. Сроки сбора урожая очень относительны. Ориентируйтесь на внешний вид плодов. Не ждите пока перцы покраснеют (или пожелтеют) прямо на кусте.
Уборка плодов. При уборке перцев срезайте их острыми ножницами, оставляя плодоножку длиной 4 – 5 см. Это поможет продлить срок хранение овоща.
ЛУЧШИЕ СОРТА И ГИБРИДЫ ПЕРЦА ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ
Мы подробно рассказали вам про уход за перцами в августе. В заключении представляем наши лучшие сорта и гибриды для весеннего посева на рассаду будущей весной.
Перцы-кубы: Пифагор F1, Ингрид, Любимчик F1, Оранжевая красавица F1, Оранжевое чудо F1, Халиф F1, Эспартано F1.
Для закрытого грунта: Сентонове F1, Кинг F1, Карлоне F1, Альтаир, Рафаэль F1, Палермо красный F1, Палермо желтый F1, Палермо шоколадный F1, Палермо оранжевый F1, Кипарис F1.
Для открытого грунта: Сакура, Орнелла F1, Фест F1.
И для открытого, и для закрытого грунта: Лидер F1, Самандер F1, Эскимо F1, Тамерлан F1, Ода, Червонец F1, Забор желтый F1, Забор красный F1, Диментио F1, Юпитер F1, Максим F1, Омброне F1, Чижик F1, Злата Прага F1, Оранжевый мармелад, Рубик F1, Индиго F1, Барби F1, Ведрана F1, Франт F1, Квинта F1, Джипси F1, Иветта F1, Александрит F1, Пламенный F1, Джемини F1, Мотылек F1, Любовь F1, Квикли F1, Ревия.
Конфетные: Мой оранжевый F1, Мой красный F1, Мой желтый F1.
Три мушкетера: Атос F1, Портос F1, Арамис F1.
Для фаршировки: Айсберг F1, Яркая радуга, Садовое кольцо.
Перец острый: Спаньола, Хабанеро желтый, Хабанеро красный, Хабанеро шоколадный, Хабанеро оранжевый, Звонок, Янка F1, Рокита, Искристый F1, Блэйд F1, Набор Лукошко.
Подробнее читайте об этих сортах и гибридах в нашем бумажном или электронном Каталоге «СЕМЕНА 2024»на страницах 54 – 62.
А заказать их у нас вы можете уже сегодня.
Читайте также наши опубликованные статьи:
«Как ухаживать за перцами в период цветения и плодоношения»;
«Как ухаживать за перцем в июле»;
«Как посеять перец на рассаду: правильный уход, лучшие сорта»;
Комментарии 0