ПОСАДИТЕ ЛИМОННИК В СВОЕМ САДУ: УНИКАЛЬНЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА И СОВЕТЫ ПО УХОДУ

В природе существует разные виды и сорта лимонника, но в нашей стране садоводы выращивают самый морозостойкий – лимонник китайский, плоды которого обладают очень сильными целебными свойствами.

По содержанию витаминов и полезных веществ плоды лимонника можно сравнить, пожалуй, только с женьшенем.

Название вида говорит о месте его произрастания в естественных условиях. Действительно, этот вид был обнаружен когда-то в Северном Китае. Также он произрастает на Корейском полуострове, Сахалине и Курильских островах.

Китайские целители именуют ягоды лимонника «ву-вэй-тзи», что переводится как «плоды с пятью вкусами». И это не случайно. Если вы надкусите его ягоду, то сразу почувствуете несколько вкусов: кислую кожицу, сладкую мякоть, терпкие с горчинкой семечки и слабо-соленый сок.

Многие российские садоводы выращивают лимонник китайский на своих участках. Культура эта очень неприхотливая, поэтому выращивание лимонника китайского не требует больших усилий. Зато польза от его плодов для вашего организма – огромная.

К тому же лимонник китайский – еще и потрясающее декоративное растение, и может украсить любой сад.

В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно провести посадку лимонника китайского и как дальше ухаживать за ним, расскажем о полезных свойствах этого растения.

ПОСАДИТЕ ЛИМОННИК В СВОЕМ САДУ: УНИКАЛЬНЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА И СОВЕТЫ ПО УХОДУ

Описание растения. Лимонник китайский относится к семейству Лимонниковые и представляет собой многолетнюю древовидную лиану, которая в прохладном климате нашей страны не вырастает длиннее 3 м (а в северных регионах – не более 2 м). В теплом климате длина одной плети может достигать и 15 м!

Стебель – морщинистый тонкий (диаметром 2 – 3 см). У молодых лиан он – светло-желтый, у тех, что старше пяти лет – черно-коричневый.

Листья у лимонника резные, яйцевидные с заостренным концом, не крупные. Сверху они ярко-зеленые, а снизу – бледно-салатовые. Если их растереть, то вы почувствуете очень сильный лимонный аромат. Из-за этого свойства растение и получило свое название.

Сначала белоснежные, а затем нежно-розовые цветки лимонника по форме очень похожи на цветки магнолии и испускают не менее приятный сильный аромат, привлекающий в сад насекомых-опылителей. Они словно вылеплены из воска руками искусного мастера и покрывают почти сплошным ковром всю лиану.

Зацветает лимонника  в конце мая и цветет до середины июня, необыкновенно украшая окружающий ландшафт. К концу июня на лиане образуются шаровидные ярко-рубиновые плоды.

Ягоды лимонника китайского собраны в колосовидные кисти длиной до 18 см, в каждой из которых формируется до 26 плодов.

В каждой ягоде находится одно или два крупных семени.

Корневая система лимонника очень мощная, мочковатая и поверхностная. Располагается она не глубже 12 – 14 см в верхнем плодородном слое почвы.

Плоды лимонника китайского созревают в конце августа (ранние сорта) –  сентябре. С одной лианы можно собрать до 6 кг необыкновенно полезных плодов.

Лимонник китайский – двудомное растение, в связи с этим сажайте рядом один (а лучше два, если один погибнет) мужской саженец и три женских.

УНИКАЛЬНЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛИМОННИКА

Применение в медицине: что лечит лимонник. Лимонник китайский выращивают не только как декоративное, но и как лекарственное растение.

Он обладает множеством полезных свойств и широко используется как в народной, так и в традиционной медицине.

Отвары и настои из лимонника используют как тонизирующее средство. Он чистит сосуды, снижает уровень холестерина, сахара, мочевой кислоты и билирубина в крови.

Отварами, настойками и свежими ягодами лечат гипертонию, сахарный диабет, болезни печени и желчного пузыря, ожирение, гипертонию, болезни суставов и сердечно-сосудистой системы, а также нервные заболевания. Лимонник, как адаптоген, очень хорошо влияет на стресс и усталость.

На Дальнем Востоке охотники, отправляясь в дальние походы, непременно берут с собой сушеные плоды лимонника,  которые при ежедневном употреблении десятка ягод, позволяют им больше недели, не теряя сил, обходиться без пищи.

Регулярный прием свежих ягод лимонника улучшает работу надпочечников, нормализует выработку гормонов, восстанавливает клетки печени, чистит организм от шлаков, нормализует работу мочеполовой системы.

Польза для организма: витамины и микроэлементы.  Ягоды лимонника в большом количестве содержат: яблочную, винную, линолевую, лимонную, олеиновую и другие полезные кислоты. Кроме того, в их состав входят: фосфор, кальций, магний, калий, йод, железо, медь, цинк, никель, сера, селен, германий, титан.

Плоды лимонника отличаются высоким (по сравнению со всеми остальными ягодами) содержанием: витаминов –  А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; полезных веществ – – полисахаридов, дубильных веществ, флавоноидов, сапонинов, эфирных масел, антиоксидантов и природных антибиотиков.

Ценными целебными свойствами обладают также листья, стебли, семена и корни растения, которые кроме вышеперечисленных витаминов и полезных веществ, содержат еще альдегиды, смолы, кетоны, антоцианы и катехины.

ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ ЛИМОННИКА

Выбор места для посадки. Правильный выбор места для посадки лимонника китайского имеет огромное значение. Во-первых, лимонник очень любит ярко освещенное солнцем место. Однако предпочтительно, чтобы в самые жаркие полуденные часы (с 12-00 до 15-00) растения находились в рассеянной полутени.

Как минимум 8 часов в сутки лимонник китайский должен находиться на открытом участке, полностью освещенном солнечными лучами.

Во-вторых, лимонник не выносит подтопления дождевыми и талыми водами. Его неглубокая корневая система не может развиваться без постоянного доступа кислорода. Корни и корневая шейка в таких условиях быстро начнут загнивать.

В-третьих, лимонник не любит сквозняков и холодного северного ветра. Поэтому при посадке предусмотрите от них какую-то защиту.

Подготовка почвы: как создать оптимальные условия. Лимонник китайский любит легкую, рыхлую и очень плодородную почву, богатую органикой с нейтральной реакцией среды (рН 7,0).

 Почва лимоннику нужна легкая, рыхлая, богатая органикой с нейтральной или слабокислой реакцией.

На тяжелых и кислых глинах лимонник расти не будет. Такие нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку участка под посадку лимонника (2 кг на 5 кв. м).

Когда заказывать саженцы: советы по выбору. Саженцы лимонника китайского для весенней посадки лучше заказать сейчас. Отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой (ЗКС).

Именно такие вы уже сегодня можете заказать у нас по нашему бумажному или электронному Каталогу «ВЕСНА 2025».

Подробно о том, как сделать заказ читайте на 3 обложке Каталога.

ПРОЦЕСС ПОСАДКИ ЛИМОННИКА

Оптимальное время для посадки: весна или осень? Посадку лимонника китайского с одинаковым успехом можно проводить и весной и осенью. Приживаемость саженцев с ЗКС практически и в том, и в другом случае — стопроцентная.

Сроки посадки зависят от климата вашего региона. Весной саженцы можно высаживать когда земля на глубине штыка лопаты прогреется до +10 градусов, а температура воздуха в течение суток не будет опускаться ниже +14 градусов.

В средней полосе это обычно бывает в конце апреля – начале мая.

Осенью лимонник сажают не менее, чем за месяц до наступления устойчивых морозов. В средней полосе — до начала октября.

Пошаговая инструкция по посадке лимонника. Давайте подробно рассмотрим, как правильно посадить лимонник.

Шаг 1. Выкопка посадочных ям. Если вы планируете посадить саженцы лимонника китайского возле стены дома, сарая или около беседки, отступите от строения на 1,5 — 1,8 м, чтобы талая и дождевая вода не попадала с крыши на растения, и выкопайте посадочные ямы глубиной 60 и диаметром 50 см на расстоянии 1,5 – 2 м одна от другой.

При выкопке ям верхний плодородный слой откладывайте в сторону.

Шаг 2. Подготовка посадочного грунта. Составьте искусственную посадочную смесь, которой будете заполнять посадочные ямы из: верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, листового компоста и песка в соотношении 1:2:2:1.

Шаг 3. Укладка дренажа. В каждую посадочную яму уложите дренаж из мелкого щебня или битого кирпича слоем 8 – 10 см.

Шаг 4. Установка опоры. Возле каждого саженца установите опору, по которой будет подниматься лиана. Это может быть посадочный кол длиной 1,8 – 2 м. Можно пустить лиану по специальной решетке, установленной вдоль посадочных ям и т.д.

Шаг 5. Начало заполнения посадочных ям и внесение удобрений. Заполните все посадочные ямы приготовленной вами посадочной смесью на 1/3 объема. Добавьте в каждую по 2 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия, а также по 2 литровые банки древесной золы и хорошо перемешайте с грунтом.

Шаг 6. Посадка лимонника китайского. Перевалите саженцы лимонника китайского из посадочных емкостей вместе с комом земли на верх грунта в посадочных ямах и продолжайте заполнять их все той же плодородной посадочной смесью до краев.

Периодически уплотняйте землю руками, чтобы вокруг корней растений не было пустот.

Корневую шейку заглубите на 4 – 5 см в почву. При этом из спящих под землей почек будут быстро образовываться придаточные корни, что значительно укрепит растение и поможет ему быстрее и надежнее укорениться

Шаг 7. Подвязка к опорам. Аккуратно мягкой веревкой подвяжите саженцы лимонника к основаниям опор. В процессе роста лиан лимонника китайского, привязывайте их к шпалере или какой-то опоре.

При этом вы можете сформировать очень декоративную стену, которая придаст дизайну вашего сада трехмерность пространства и ощущение дополнительного объема.

Шаг 7. Полив и мульчирование. Хорошо полейте все посаженные растения прогретой до +25 градусов чистой водой из расчета 10 л под каждый саженец. И замульчируйте приствольные круги соломой слоем 5 – 6 см.

Мульчирующий слой будет препятствовать росту сорняков и поможет дольше сохранять влагу в корнеобитаемом слое.

УХОД ЗА ЛИМОННИКОМ ПОСЛЕ ПОСАДКИ

Лимонник китайский – очень неприхотливая культура, поэтому уход за ним требуется минимальный.

Полив. Лимонник китайский – мощное растение с объемной зеленой надземной частью. Поэтому ему требуется много влаги для нормального роста и развития.

Поливать лианы нужно часто и обильно – не реже двух раз в неделю (по 40 л под каждое взрослое растение). В жару поливайте лианы через день.

В случае весенней посадки поливы проводите ежедневно (по 10 л воды под каждый саженец).

После каждого полива аккуратно и неглубоко (учитывая неглубокую корневую систему) рыхлите почву в приствольных кругах и сразу же мульчируйте их свежей соломой слоем 5 – 6 см.

Подкормка. Первую подкормку – раствором мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под каждое растение)  дайте лимоннику китайскому сразу после того как сойдет снег и верхний слой почвы оттает.

Дважды – в начале июня и в середине июля –  подкормите растения таким органо-минеральным удобрением: в 10 л раствора навозной жижи (в концентрации 1:10) добавьте по 2 ст. ложки калимагнезии и фосфорной муки, а также 2 литровые банки древесной золы

Вносите после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни лиан) из расчета – 1 ведро на 3 лианы.

Последнюю подкормку – каким-то готовым минеральным комплексом для осенней подкормки плодовых культур (типа «Фертика осенняя) – дайте лимоннику китайскому в начале октября.

Дозировки внесения читайте на упаковке.

Обрезка и формирование куста: когда и как проводить. Регулярную обрезку лиан лимонника китайского начинайте на третий год после весенней посадки.

Осенью, после опадания листьев, оставьте на каждой лиане 5 самых мощных молодых побегов, остальные вырежьте у самой земли.

Ранней весной проводите санитарную обрезку, удаляя все старые, подмерзшие, поломанные, слабые и боковые побеги.

Защита от болезней и вредителей: профилактика и лечение. Лимонник китайский практически не поражается ни вредителями, ни болезнями.

Однако, если ваш сад заражен ими, весной, по зеленому конусу проведите две профилактические обработки: 1 %-ной бордоской смесью (от болезней) и через неделю –  раствором «Фитоверма» (от вредителей).

Подготовка к зиме. Лимонник китайский обладает повышенной морозостойкостью (до – 42 градусов). Поэтому взрослые растения на зиму можно вообще не укрывать.

Единственно, если у вас в регионе бывают малоснежные или вообще бесснежные зимы, приствольные круги засыпьте сухими листьями деревьев лесных пород слоем 50 – 60 см.

Но в первые пять лет после посадки лианы лучше снять с опор, аккуратно скрутить и уложить на двойной слой елового лапника, засыпав их сверху сухими листьями слоем 50 см, а поверх – уложив в 2 слоя тот же еловый лапник.

СБОР И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УРОЖАЯ ЛИМОННИКА

Сроки сбора плодов: когда лучше всего собирать. Плоды лимонника созревают в сентябре. Об их полной готовности говорит ярко-рубиновая окраска.

Ягоды не обрывайте отдельно, а срезайте кистями с плодоножкой (как виноградные грозди).

Для сбора используйте корзины или эмалированную посуду. Ни в коем случае не собирайте ягоды лимонника в оцинкованные миски или кастрюли, чтобы не произошла реакция окисления.

После сбора ягоды не мойте, а уложите их на 2 дня на сухую ткань или бумагу в теплое, хорошо проветриваемое помещение.

Затем удалите плодоножку и пускайте ягоды в переработку (сушите, замораживайте, делайте настои и т.д.) 

Способы использования лимонника. Плоды лимонника китайского можно употреблять в свежем, замороженном или сушеном виде. Из них готовят настои, экстракты, чаи.

Можно варить компоты из ягод лимонника.

Также используйте и листья этого замечательного растения. Их можно добавлять в чай, в мясные и рыбные блюда, а также в кондитерские изделия.