КАКИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ ПОСАДИТЬ ВЕСНОЙ: ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ. СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ И УХОДУ

Черешня еще лет 20 назад считалась исключительно южной культурой. Но сегодня картина резко изменилась.

С выведением новых морозостойких сортов, хорошо зимующих в центральных и даже в северных регионах России, эта косточковая культура быстро завоевала любовь отечественных садоводов на большей части территории нашей страны.

Зимостойкие сорта черешни хорошо переносят понижение температуры до – 35 градусов. К тому же они намного реже болеют, чем южные. А по вкусовым качествам и крупноплодности плодов, северная черешня ничуть не уступает своим южным собратьям.

В этой статье мы поговорим с вами о выращивании северных сортов черешни. Расскажем, как правильно проводятся посадка черешни весной и дальнейший уход за ней, представим лучшие сорта.

Помните, что черешня – культура не самоплодная или только частично самоплодная. В связи с этим рядом необходимо посадить два – три различных сорта для переопыления. Только при этих условиях вы сможете получить высокий урожай вкусных сладких ягод.

КАКИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ ПОСАДИТЬ ВЕСНОЙ: ЛУЧШИЕ СОРТА ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ. СОВЕТЫ ПО ПОСАДКЕ И УХОДУ

Давайте подробнее рассмотрим некоторые важные операции при выращивании черешни.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЧЕРЕШНИ ДЛЯ СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ

Зимостойкие сорта черешни. Представляют собой невысокие (до 4 м в высоту) листопадные плодовые деревья из семейства Розовые. Внешне они ничем не отличаются от южных, только – более компактные (деревья южных сортов могут вырастать до 11 м).

Ягоды у северной черешни крупные, как правило темно-бордовые, но могут быть и желтыми с розовым бочком и светло-красными. Мякоть очень сладкая, сочная, а кожица – плотнее, чем у южных, поэтому они более лежкие и лучше переносят транспортировку.

Специалисты говорят о том, что сорта зимостойкой черешни с темными ягодами обладают самой высокой морозостойкостью!

Наша коллекция морозостойкой черешни. Представляем вам лучшие сорта черешни из нашей коллекции. Все эти сорта – с высокой урожайностью, с крупными и сладкими плодами.

Есть среди них и самоплодные сорта черешни.   

Наша коллекция черешни

Обыкновенная: Свитхарт, Ипуть, Рондо, Ревна, Астахова, Бычье сердце.

Колонновидная: Сильва, Хелена.

Подробнее об этих сортах читайте в наших электронном или бумажном Каталогах: «ВЕСНА 2025» на стр. 32 – 33.

А заказать их у нас вы можете уже сегодня!

О том, как правильно оформить заказ читайте на 3 обложке этого же Каталога.

ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ САЖЕНЦЕВ ЧЕРЕШНИ

Выбор места для посадки черешни. Учитывая южную природу черешни, не забывайте, что для правильного роста и развития ей нужно яркое солнечное освещение в течение всего светового дня.

В тени северные сорта черешни сажать нельзя! Там они будут болеть, плохо расти, и могут вообще не завязывать плодов!

Черешня боится сквозняков и холодного северного ветра, поэтому учтите это при выборе места и предусмотрите какую-то защиту от них. Очень хорошо посадить черешню около южной стены дома, отступив от него 3 – 4 м, чтобы дождь и снег с крыши не попадали на растения.

Также черешня не выносит подтопления талыми и дождевыми водами. Не подходит ей и близкое залегание грунтовых вод. Поэтому в низинах сажайте черешню на искусственные клумбы высотой 70 – 80 см и диаметром 1,2 м.

Почвы. Черешня любит легкие, рыхлые, очень плодородные, богатые органикой почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией среды (рН 7,0 – 7,2).

Она никогда не будет расти на кислых и тяжелых глинах. Такие земли нужно предварительно нейтрализовать с помощью доломитовой муки, внося ее под перекопку участка, отведенного под черешневые деревья, из расчета 2 кг на 6 кв. м.

А посадочные ямы мы рекомендуем вам заполнять специально приготовленной почвенной смесью, о которой мы расскажем ниже.

Подготовка саженцев к посадке. Если вы купите саженцы у нас, то они уже придут полностью подготовленными к посадке.

Вам останется только за 4 часа до посадки поместить их корни в раствор стимуляторов корнеобразования «Циркон» или «Цитовит». Дозировки читайте на упаковках.

ПРАВИЛЬНАЯ ПОСАДКА ЧЕРЕШНИ ВЕСНОЙ

Оптимальные сроки посадки весной. Черешню можно сажать и весной, и осенью. Однако, учитывая предстоящую холодную зиму – первую в жизни растения – посадка черешни весной все же предпочтительнее.

За лето молодые деревца хорошо укореняться и пойдут в рост. Окрепшие, они нормально перенесут зимние морозы.

Конкретные сроки весенней посадки зависят от климата вашего региона. Ориентируйтеся на температуру почвы и воздуха. Она должна быть соответственно: почвы — +8…+10 градусов; воздуха – не ниже +17 градусов.

Средние сроки посадки могут быть такими:

в средней полосе – 27 апреля – 12 мая;

на Урале и в Сибири – 5 – 17 мая;

Схемы посадки черешни. Посадка саженцев черешни должна проводиться по определенной схеме. Черешню можно посадить в углах равностороннего треугольника (3 растения) или четырехугольника (4 растения).

Расстояние между саженцами – 3,5 – 4 м (черешня обыкновенная); 2,5 – 3 м – черешня колонновидная.

Пошаговая инструкция по посадке черешни весной.  Давайте подробно рассмотрим как правильно проводится весенняя посадка черешни.

Шаг 1. Выкопайте посадочные ямы глубиной и диаметром 60 см, ориентируясь на приведенную выше схему посадки черешни. Верхний плодородный слой при выкопке откладывайте отдельно.

Шаг 2. Приготовьте посадочный грунт, которым будете заполнять посадочные ямы, из: верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза (или компоста), листовой земли и песка в соотношении 1:2:2:1 и хорошо перемешайте.

Шаг 3. Уложите на дно посадочных ям дренаж из мелкого щебня слоем 8 см.

Шаг 4. Вбейте в середину каждой посадочной ямы посадочный кол длиной 1,7 – 1,8 м.

Шаг 5. Заполните все посадочные ямы приготовленной вами посадочной смесью на 1/3. Добавьте в каждую: по 2 ст. ложки суперфосфата и сульфата калия, 1/3 ведра древесной золы и стакан доломитовой муки и хорошо перемешайте.

Шаг 6. Установите саженец черешни на грунт в каждой яме и продолжайте засыпать его корни все той же посадочной смесью до верха ямы. При этом регулярно уплотняйте землю в яме руками, чтобы вокруг корней не образовывались пустоты.

После того, как вы посадите саженцы черешни, их корневая шейка должна находиться строго на уровне поверхности земли.

Шаг 7. Хорошо полейте все посаженные растения и замульчируйте приствольные круги соломой слоем 5 – 6 см. Мульчирующий слой будет препятствовать росту сорняков и сохранит влагу в почве под плодовыми деревьями.

Шаг 8. Подвяжите саженцы к посадочным кольям мягкой веревкой широкими петлями в виде «восьмерки».

УХОД ЗА ЧЕРЕШНЕЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ

Регулярный полив. Черешня – довольно мощное плодовое дерево, поэтому она нуждается в регулярных, обильных поливах.

В первый месяц после весенней посадки молодые деревца нужно поливать через день, а в жару – каждый день (по 10 л воды под каждое). Через месяц, после укоренения черешне будет достаточно двух поливов в неделю.

Взрослые деревья черешни поливайте 1 раз в неделю (по 60 л под каждое).

Черешня не боится холодной воды, поэтому можете поливать ее прямо из колодца через шланг.

После каждого полива прорыхлите почву в приствольных кругах и замульчируйте их свежей соломой.

Внесение удобрений. За один сезон черешне достаточно четырех подкормок.

Первую проведите после того, как сойдет снег и верхний слой почвы оттает. В это время всем растениям необходимо какое-то азотное удобрение, способствующее быстрому росту и развитию зеленой массы.

Для этого лучше всего подойдет раствор мочевины (2 ст. ложки на 10 л воды под одно черешневое дерево).

Второй и третий раз подкормите черешню в начале цветения и в период начала созревания плодов.

Рекомендуем вам использовать такое удобрение: в 10 л раствора навозной жижи (в концентрации 1: 10 с водой) добавьте по 2 ст. ложки фосфорной муки и калимагнезии, а также 2 литровые банки древесной золы).

Вносите после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни растений) из расчета 2,5 л под одно дерево.

Последний раз осенью (в начале октября) дайте вашим черешням какое-то готовое минеральное удобрение для осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников типа «Фертика осенняя». Дозировки внесения указаны на упаковке.

Кроме органических и минеральных удобрений под черешню (впрочем, как и под все косточковые культуры) необходимо вносить кальций в том или ином виде.

Дело в том, что при недостатке кальция в тканях растения, черешня не сможет завязать косточки в плодах, и уже образовавшиеся завязи просто опадут.

Поэтому дважды в год: весной (в начале мая) и осенью (в конце сентября) обязательно внесите под все черешни: толченую в муку яичную скорлупу или толченый мел (500 г под каждое дерево). Можно также вносить  раствор хлористого кальция (5 ст. ложек на 10 л воды на 1 кв. м приствольного круга).

Обрезка и формировка черешни. Очень важно изначально правильно сформировать скелет дерева. Иначе само оно не сможет образовать мощную крону и порадовать вас богатым урожаем.

В первую очередь необходимо ограничить рост дерева на высоте 2,5 – 3 м. За таким легче ухаживать и проще собирать урожай. К тому же в регионах с холодными зимами ветви более высоких деревьев будут постоянно подмерзать зимой.

После этого приступайте к формировки скелета самого дерева черешни. Эту операцию начинайте на 2-й год после весенней посадки. Укоротите все ветви на 45 – 55 см. Те, которые растут  под углом меньше 45 градусов к стволу аккуратно вырежьте не оставляя пеньков.

Все срезы продезинфицируйте малиновым раствором марганцовки и замажьте садовым варом.

Так формируются ветви второго порядка разреженно-ярусной кроны. Таким же образом в течение еще 3 лет формируйте ветви второго, третьего и четвертого порядка.

Дальше ежегодно весной проводите санитарную обрезку, удаляя все старые, поломанные, подмерзшие и растущие внутрь кроны ветви. Один раз в 3 – 4 года проводите прореживание кроны, удаляя наиболее слабые и плохо плодоносящие ветви.

Кроме того, следите, чтобы верхние боковые ветви не возвышались над центральным проводником. Укорачивайте их так, чтобы они были на 15 – 20 см короче центрального ствола.

Борьба с вредителями и болезнями черешни.

 Северные сорта черешни обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням на генетическом уровне. Однако для профилактики рекомендуем вам дважды за сезон проводить опрыскивание их 1 %-ной бордоской смесью.

Обработки проводите: первую – в конце апреля – по зеленому конусу; вторую – в середине октября.

Обрабатывайте не только деревья от земли – до макушки, но и все приствольные круги.

Самые распространенные вредители черешни – тля садовая, вишневая муха и вишневый листоед.

Для борьбы с ними в период цветения и созревания плодов можно использовать только биопрепараты, безвредные для людей и животных. Самый эффективный из них – «Фитоверм».

Осенью, после сбора урожая, от зимующих вредителей можно использовать инсектициды: «Децис Профи», «Актара», «Биотлин», «Фуфанон». Инструкцию по их применению читайте на упаковках.

Подготовка черешни к зиме в северных регионах. Несмотря на высокую морозостойкость северных сортов черешни, на зиму ее нужно утеплять.

Но перед этим обязательно побелите стволы и развилки нижних скелетных ветвей, чтобы весной они не пострадали от жарких солнечных лучей. В результате их воздействия на коре могут образоваться ожоги и морозобоины.

А побелка защитит их от таких поражений.

Побелку лучше купить уже готовую. В ней дополнительно содержатся средства борьбы с возбудителями болезней и зимующими насекомыми-вредителями.

В конце октября засыпьте все приствольные круги черешни сухими листьями деревьев лесных пород слоем 50 – 60 см.

При наступлении сильных морозов поверх листьев уложите еловый лапник «иголками вверх», чтобы до вкусной древесины не добрались мыши и полевки.

В первый год после весенней посадки рекомендуем вам на зиму обмотать все молодые деревца белым укрывным материалом или мешковиной и несильно обвязать сверху мягкой веревкой.

Такое укрытие будет для слабеньких молодых растений хорошей защитой от сильных морозов и обледенения.

СБОР УРОЖАЯ ЧЕРЕШНИ И ЕГО ХРАНЕНИЕ

Как определить готовность ягод к сбору. Ягоды черешни собирайте только полностью созревшими – достигшими сортовых размеров и окраски, с сочной и сладкой мякотью.

Как правило, раньше созревают ягоды на деревьях, полностью освещенных солнцем. С них и начинайте уборку. Сбор урожая может продолжаться в течение двух – трех недель (сначала с деревьев ранних сортов, а затем – средних и поздних).

Ягоды срезайте ножницами вместе с черешком, иначе они быстро начнут загнивать. Не вырывайте черешок целиком, иначе рискуете повредить почки у основания черешка. Тогда в следующем году не получите ягод!

Аккуратно укладывайте плоды в ящики или плетеные корзины, не переполняя их, чтобы они не помялись и не сдавились!

Способы хранения и заморозки ягод. Перед закладкой на хранение собранную черешню промойте холодной водой и просушите на тканевой салфетке.

Храните при температуре 0…+ 1 градус на верхней полке в подвале или в холодильнике. В подвале уложите ягоды в 3 – 4 ряда, переложив сухой стружкой.

В холодильнике можно хранить в стеклянных банках, накрыв сверху бумажной салфеткой.

Можно разложить ягоды по целлофановым пакетам и убрать в морозильную камеру. Там они могут сохраниться до следующей весны.

Переработка черешни варенье компоты и другие заготовки. Из ягод черешни получаются прекрасные: варенье, джем, компоты, вино.

Черешню можно сушить и вялить, а также, избавившись от косточек, перетирать с сахаром и хранить в холодильнике.