Как и где посадить грушу на участке. Лучшие сорта груш для сада

Груша и яблоня – две самые популярные семечковые культуры, которые наши садоводы-любители выращивают на своих участках.

И, если еще лет 20 назад яблоня уверенно занимала первое место, то сегодня она уступила его груше.

Это произошло после того, как отечественные и зарубежные селекционеры вывели уникальные морозостойкие сорта груши с крупными, сладкими плодами, ничуть не уступающими южным тонкокожим, сочным и медово-сладким сортам.

Объясняется такое предпочтение целым рядом причин. И первая – это то, что северные сорта груши в отличии от яблони, страдающей периодичностью плодоношения (она дает только один урожай в 2 – 3 года) плодоносят каждый год и дают очень высокие урожаи.

Как мы уже сказали, плоды современных сортов северных груш ничем не отличаются по вкусу от своих южных собратьев: они такие же сочные, сладкие и крупные.

Современные сорта для северных регионов обладают повышенной устойчивостью к вредителям и болезням на генетическом уровне, и при хорошем уходе не поражаются ими.

К тому же плодоношение у современных морозостойких сортов груши начинается, как правило уже на 3-й год после весенней посадки: на 3 – 4 года раньше, чем у яблони.

В этой статье мы расскажем вам об особенностях северных новейших сортов груши, подскажем, как правильно проводится ее посадка и дальнейший уход за ней, познакомим вас с лучшими сортами северной груши для весенней посадки.

ВЫРАЩИВАНИЕ ГРУШИ В САДУ: ПРАВИЛА ПОСАДКИ И ЛУЧШИЕ НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ МОРОЗОСТОЙКИХ СОРТОВ ГРУШИ

Характеристика новейших северных сортов груши. Эти сорта обладают очень высокой морозостойкостью (до – 41 градуса) и прекрасно переносят зимние морозы.

К тому же эти сорта обладают повышенной стрессоустойчивостью к погодным аномалиям (длительным отсутствием солнечного освещения, резким перепадам давления и температур, затяжным дождям и т.д.).

Поэтому северная груша очень быстро расселилась по любительским садам северных и центральных регионов России.

Северная груша представляет собой невысокое дерево (до 2,5 – 3 м в высоту) и компактной кроной.

В отличии от южных, у северных сортов очень крупные соцветия, включающие до 20 цветков, что обеспечивает их высокую урожайность. Этому же способствует и повышенная пробудимость почек.

У северных сортов груши, в отличии от южных, очень мощная корневая система. Центральный стержневой корень уходит в нижние слои почвы на глубину до 1,9 м. Его окружает большое количество сильных мочковатых корней.

Морозостойкие груши могут расти как на нейтральных, так и на слабокислых почвах (рН 6.5 – 7,0).

Большинство сортов северной груши самоплодные или частично самоплодные, а в последнее время выведены сорта, которые являются партенокарпиками, то есть обладают свойством самоопыления при недостатке в саду насекомых-опылителей.

ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ

Посадка саженцев груши начинается с выбора места и подготовки нужной почвы для данной культуры.

Выбор места для груши. Запомните, что груша будет хорошо расти и обильно плодоносить только на ярко освещенном солнцем в течение всего светового дня участке. Она не переносит даже легкого затенения.

Не перенесет груша и близкого залегания грунтовых вод. В таких местах и в низине саженцы груши сажайте на высокие грядки (высотой 60 – 70 см и диаметром 1,2 м).

Подготовка почвы. Растут груши лучше на плодородных, богатых органикой, легких, хорошо проницаемых почвах с нейтральной реакцией (рН 6,5 – 7,0). Дерево не переносит тяжелых, глинистых и кислых земель. В этих условиях она расти не будет, и скорее всего, погибнет.

ПОПУЛЯРНЫЕ И УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ГРУШ ДЛЯ ДАЧИ
Наши специалисты в течении нескольких лет проводили опрос садоводов-любителей из северных и центральных регионов страны по поводу выращиваемых ими сортах груши.

На основании высказанных мнений, мы составили свою коллекцию самых лучших сортов северной груши. Кстати, мнения наших опрашиваемых полностью совпали с мнением жюри крупнейших Всероссийских и Международных конкурсов.

Все морозостойкие сорта подразделяются на: летние сорта груш, осенние сорта груш, зимние сорта груш и колонновидные сорта груш.

Летние сорта груш созревают в конце июля и используются только для свежего потребления.

Самые практичные – осенние сорта груш. Они могут больше месяца храниться в погребе.

Зимние сорта мы рекомендуем сажать на юге Центральных регионов России.

И вот какие лучшие сорта северных груш из нашей коллекции мы рекомендуем вам посадить весной:

Летние сорта: Чижовская, Дюшес, Красуля, Северянка.

Осенние сорта: Флейта, Вековая, Просто Мария, Лесная красавица, Сокровище, Осенняя сладкая, Николай Крюгер.

Осенние суперкарликовые сорта: Орловская поздняя.

Зимние сорта: Апрелька, Челябинская зимняя.

Колонновидные сорта: Медовая, Сапфира, Даликор (зимний сорт).

Подробнее об этих сортах читайте в наших бумажном или электронном каталогах «ВЕСНА»2025» на стр. 39 – 41.

А заказать их у нас для весенней посадки вы можете уже сегодня.

О том, как правильно оформить заказ читайте на 3 обложке нашего Каталога.

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ ГРУШУ ВЕСНОЙ

Сроки посадки. Все сорта северной груши можно сажать и весной, и осенью. Они прекрасно приживаются на новом месте. Однако посадка груши весной предпочтительнее, так как при весенней посадке вы сможете получить первый урожай на год раньше.

Сроки посадки северной груши полностью зависят от климата вашего региона. Наилучшими условиями для посадки в открытый грунт считается время, когда почва на глубину штыка лопаты прогрелась до +10 градусов, а воздуха – до +15 градусов.

По многолетним наблюдениям, в северных регионах такая погода соответствует первым числам мая.

В центральных регионах – с 25 апреля по 13 мая.

На юге страны – после 10 марта.

Этапы весенней посадки груши пошагово. Поскольку большинство сортов северной груши только частично самоплодные, рекомендуем вам рядом высадить 2 – 3 деревца разных сортов с приблизительно одинаковыми сроками цветения.

Посадка груши. Итак, давайте пошагово рассмотрим все этапы посадки северной груши.

Шаг 1. Вся работа начинается с подготовки посадочных ям. Выкопайте посадочные ямы диаметром и глубиной 65 – 70 см на расстоянии 3,5 – 4 м друг от друга и от других растений или строений.

При выкапывании, отложите в сторону верхний плодородный слой почвы: он вам понадобиться для составления посадочной смеси.

Шаг 2. На дно каждой посадочной ямы уложите дренаж из мелкого щебня или битого кирпича слоем 8 – 10 см.

Шаг. 3. В центр каждой ямы вбейте посадочный кол длиной 1,6 – 1,8 м. К нему после посадки вы подвяжете саженцы, чтобы они не сломались от ветра или зимних снегопадов.

Шаг 4. Составьте посадочную смесь из: верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, листовой земли и речного песка в соотношении 1:2:2:1.

Шаг 5. Заполните все посадочные ямы приготовленной вами посадочной смесью на 1/3 и добавьте в каждую по 2 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия, 2 литровые банки древесной золы и стакан доломитовой муки и хорошо перемешайте.

Шаг 6. Установите на почвенную смесь в каждой посадочной яме по саженцу и продолжайте заполнять посадочные ямы тем же грунтом до краев. Периодически уплотняйте почву руками. Чтобы между корнями не образовывались пустоты.

После посадки корневая шейка саженца груши должна находиться строго на уровне поверхности земли.

Шаг 7. Хорошо полейте все саженцы груш чистой водой из расчета 10 л под каждое деревце и замульчируйте приствольные круги соломой слоем 5 – 6 см.

Шаг 8. Привяжите саженцы к посадочным кольям мягкой веревкой, несильно обкручивая ее в форме восьмерки между стволиком и колом.

Веревку при этом не затягивайте, иначе дерево начнет расти криво.

УХОД ЗА МОЛОДОЙ ГРУШЕЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ

Полив и подкормки в первый год. Они очень важны для груши, если вы хотите получать высокие урожаи вкусных плодов.

Полив. Грушу не надо поливать слишком часто, но поливы должны быть обильными, чтобы полностью промочить весь корнеобитаемый слой.

В первый месяц после посадки саженцев груши, происходит их укоренение, поэтому поливать нужно часто. Первые две недели – через день по 15 л под каждое растение. А если весна стоит жаркая, то такие поливы делайте в течение всего месяца.

Далее сократите поливы до двух раз в неделю, но увеличьте поливную норму до 20 л за один полив.

Взрослые деревья поливайте дважды в месяц по 50 л под каждое.

Подкормки. В первый год после весенней посадки дайте растением летом только одну подкормку (в конце июня). Составьте ее сами. В 10 л навозной жижи (разведенной в концентрации 1:10 с водой) добавьте 2 литровые банки древесной золы и по 2 ст. ложки фосфорной муки и калимагнезии.

Вносите после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни) по 2,5 л жидкого удобрения под каждое растение.

На следующий год в конце марта – начале апреля (сразу после схода снега) дайте вашим грушам азотное удобрение, чтобы они быстро пошли в рост.

Лучше всего для этого подойдет раствор мочевины (2 ст. ложки с «горкой» на 10 л прогретой воды под каждое растение.

Второй раз – в конце июня – повторите прошлогоднюю подкормку на основе навозной жижи.

Третий раз – в начале октября – подкормите ваши груши каким-то готовым минеральным комплексным удобрением (типа «Фертика осенняя»).  Дозировки внесения указаны на упаковке.

Формировка кроны и обрезка. Формировать грушу начинайте на следующий год после весенней посадки.

Ограничьте центральный проводник, определяя высоту дерева. Мы рекомендуем вам обрезать его на высоте 3 м от земли. За таким деревом вам легче будет ухаживать, да и урожай собирать тоже.

Дальше формируйте крону по разреженно-ярусной схеме, которую прекрасно знают все садоводы. На каждом ярусе оставляйте по 3 – 5 самых сильных ветвей, расположенных на стволе на равном расстоянии друг от друга.

Формировка заканчивается на пятом ярусе.

После того, как скелет дерева будет оформлен, ежегодно весной проводите санитарную обрезку, вырезая все старые, слабые, подмерзшие и растущие внутрь кроны или под углом меньше 40 градусов к стволу ветви.

Укорачивайте на 5 почек верхние конкурентные ветви, чтобы они не мешали  росту центрального проводника.

Защита от вредителей и болезней. Лучшая защита от них – профилактика.

Болезни. Мы уже сказали выше, что современные сорта северной груши обладают повышенной устойчивостью к грибным болезням. Поэтому, если вы будете за ними правильно ухаживать, то вряд ли болезни поразят ваш сад.

Но для профилактики рекомендуем вам каждый год ранней весной (по зеленому конусу) и осенью (после сбора урожая –  ориентировочно в начале октября) проводить профилактическое опрыскивание груш 1 %-ной бордоской смесью.

Обрабатывать нужно не только все дерево, но и почву в приствольных кругах, так как болезнетворная микрофлора может скапливаться в почве или опавших листьях и плодах.

Вредители. Самые распространенные вредители груши: боярышница, зимняя пяденица, плодожорка, грушевая галлица, тли, цветоед.

Если в вашем саду не будет сорняков (а именно оттуда на культурные растения перебираются насекомые-вредители), а также если вы будете осенью и весной проводить профилактические обработки растений и земли под ними, то вредителей на ваших грушах не появится.

Мы рекомендуем вам также, как и от болезней, дважды в год (весной и осенью –  через 5 дней после обработок от болезней) проводить профилактические обработки груш биопрепаратом «Фитоверм». Дозировки читайте на упаковке.

Подготовка к зиме. В конце октября – начале ноября проведите для ваших северных груш влагозарядковый полив (60 – 70 л под одно дерево). Это позволит хорошо напитать все ткани растений влагой и поможет им легче пережить зимние морозы.

После этого обязательно побелите все стволы и нижние развилки скелетных ветвей, чтобы весной обезопасить нежную кору груш от солнечных ожогов и морозобоин, возникающих в следствии резкого перепада ночных и дневных температур.

Побелку лучше покупайте готовую к употреблению. Во-первых, так четко соблюдены все пропорции входящих элементов, а во-вторых в нее добавлены фунгициды от болезнетворной микрофлоры и инсектициды от зимующих вредителей.

Пристовольные круги северных груш засыпьте сухими листьями деревьев лесных пород слоем 50 – 60 см. В первые 2 года при понижении температуры воздуха до –15 градусов, поверх сухих листьев уложите в 2 слоя еловый лапник «иголками вверх», чтобы до вкусной древесины не добрались мыши и полевки.

ЧАСТЫЕ ОШИБКИ ПРИ ПОСАДКЕ ГРУШИ И КАК ИХ ИЗБЕЖАТЬ

Неправильный выбор места. Мы уже говорили в начале статьи о том, что груша должна расти на открытом солнце. Если вы посадите ее даже в полутень, то она будет плохо расти и может заболеть от недостатка солнечного света.

А деревья, посаженные в тени, могут вообще не плодоносить!

Заглубление корневой шейки. У груши очень нежная кора. И если вы заглубите ее корневую шейку, то кора на ней начнет подопревать, и через 2 – 3 года дерево просто погибнет.

Пренебрежение поливом и мульчированием. Недостаток влаги приведет к тому, что груша будет плохо расти и плодоносить. После каждого полива обязательно хорошо рыхлите почву в приствольных кругах, чтобы на ней не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу кислорода к корням.

Это также приведет к остановке роста растений и их гибели.

Мульчирующий слой будет препятствовать этому процессу, поможет сохранять влагу в почве и будет мешать росту сорняков!