Свекла столовая

Свекла столовая – один из удивительнейших овощей. Благодаря уникальной приживаемости, этот корнеплод можно встретить на любом континенте. Он сохраняет свою пользу в жареном, вареном, маринованном виде. В нем содержатся бор, марганец, железо, которые активизируют кроветворение и регулируют обмен веществ.

Свекла – это безотходный овощ. В пищу употребляют и корнеплод, и его свежие молодые листья, которые также смело можно добавлять в первые блюда и салаты. В стеблях свеклы, особенно собранных в начале осени, содержится больше полезных компонентов, чем в корнеплодах, а потому эту полезную зелень рекомендуем замораживать на зиму. Свежий сок свеклы – это не только суперполезный напиток, его также используют как натуральный краситель для соусов. А еще – это натуральный афродизиак.

Наша подборка современных пластичных и выносливых сортов и гибридов удовлетворит любой вкус и порадует вас стабильным знатным урожаем привлекательных корнеплодов, выровненных по форме и массе, вкусных, интенсивно и равномерно окрашенных, без выраженной кольцеватости на поперечном срезе.