«Я водяной, я водяной» — не путайте с кресс-салатом!
Очень влаголюбивая культура, растёт только у водоёмов, в проточной воде рек и ручьев, в канавках, «потому что без воды
и ни туды, и ни сюды». Стебель высотой 40—60 см и более,
приподнимающийся, сильноветвистый и хорошо укореняющийся
по всей длине. Верхушки молодых побегов с нежными сочными листьями используются в пищу преимущественно в свежем виде в
салатах, приятно дополняют вкусовые оттенки в бутербродах с ветчиной, рыбой и сыром. Отличаются горьковатым вкусом с тонким
ароматом хрена, содержат полный набор витаминов и полезных
минеральных веществ, способны накапливать довольно большое
количество йода. Кресс водяной известен своими целебными свойствами: широко используется в народной медицине для улучшения
обмена веществ, как кровоочищающее, противолихорадочное и
успокаивающее средство. Растение многолетнее, но в условиях
умеренного российского климата возделывается как однолетник.
Хорошо растёт во влажных затенённых местах.
Цена указана за 0,5 г. семян.
Нет отзывов к товару Кресс водяной, жеруха лекарственная